みなさん、こんにちは。エンゼルPLUS管理人KAZです。
7月14日はゼラチンの日。
この記念日にちなみ、デザートから料理まで幅広く活用できる「クックゼラチン」の使い道を大募集します!
例えば・・・
「夏はやっぱり“水ゼリー”!ゼリー自体に甘さがないから、その日の気分で黒蜜やジャムをかけて楽しんでいます♪」
「おかずにとろみを付けるときは、片栗粉の代わりにゼラチンを使用。手軽にコラーゲン補給もできて一石二鳥☆」
「おからハンバーグを作るときにちょい足し。ジューシーに仕上がりますよ~」
・・・などなど。
定番アレンジはもちろん、独創的なアイデアや裏ワザも大歓迎!
あなたのとっておきの活用術をシェアしてくださいね。
2023/07/03