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【終了】森永天使のお菓子レシピコラボキャンペーン第2弾【クリスマス編】
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レシピ掲載決定
ホットケーキミックスをたこ焼き器で焼いて積み上げツリー風にしました。 ポイントは生地の中に大玉チョコボール(白いもちもちチョコ)を入れた事。 初めて食べたのですが(←)パッケージを見て、コレを入れたら熱で溶けるのではないかと思い💡入れて正解🎯甘い味が広がります。 緑色はケールの粉末を使用。ケールを生地に入れると抹茶のような味になります。 飾りつけは、カレ・ド・ショコラ(フレンチミルク・マダガスカルホワイト)小枝、白いダース、ハイチュウminiを使い、チョコペンで引っ付けました。 ※私は殆どお菓子を投稿していないので、過去に作られた方がおられるのかもしれません🙏 またありがちなのでオリジナルには当らないかもしれませんが、その点は申し訳ございません🙇‍♀️
レシピ掲載決定
森永のゼラチンと純ココアと板チョコとマリー×小枝フロマージュクリュとチョコボールキャラメルを使って、キョロちゃんのクリスマスチョコムースケーキを作りました。 チョコムースの周りに小枝を張り付け、上にチョコペンで円を描き、その上にチョコボール・ナッツを飾りました。ボトム無しの簡単ケーキです。チョコボールの箱を切り抜いたキョロちゃんが可愛いケーキになりました。 チョコと生クリームの濃厚な甘さの中に、小枝のレアチーズケーキ味がアクセントになり、滑らかなムースにナッツと小枝の食感が美味しく、一足早いクリスマスケーキを家族で楽しんで頂きました♪
【さつまいも丸ごと⭐️ヘルシーサンタケーキ】 小ぶりなシルクスイートを切り分けて、胴体と帽子にして使います。 胴体部分のサツマイモは筒状にくりぬきカップのようになったところに生地を流し入れて蒸しているので、 ケーキがぎっしり詰まって一体化しております。(断面が…ちょっと可哀想な感じですが…) クラッカーとホットケーキミックスとチョコペンに既に入っているもの以外に、 材料として砂糖と油脂を使用してませんので、かなりヘルシー目です😊 ほぼ、お芋を食べるカップケーキといったところです。 胚芽小麦のクラッカーのザクザク感が、お芋とケーキのしっとりにあいます。 ふかし芋と蒸しパンをよく作るので、一体化したらどうかなあと思っていたので、 何度か試作を作って、 最終的にクリスマス仕様に仕上げてしてみました🎵 (3枚目の写真は試作時のもの。生地が流れないように、筒状のお芋の下に敷いた輪切りのお芋もついているままのものです。) 2体分の材料 ●小麦胚芽のクラッカー ●森永ホットケーキミックス ◯豆乳(しっとり控えめな膨らみ方をしてほしいため) ◯卵 ◯黒ゴマ4粒 ◯白のチョコペン
森永の甘酒はえぬきとマリーとゼラチンと大玉チョコボールと小枝を使って、甘酒を使った抹茶クリスマスムースケーキを作りました。 甘酒抹茶ムースの上に抹茶ゼリーを重ね、大玉チョコボールで作った雪だるまを飾りました。雪だるまの帽子は小枝です。(写真に入れるのを忘れてしまいました💦) 甘酒の味は強くないので、甘酒が苦手な人でも大丈夫だと思います。 甘酒を使用した体に優しい抹茶ムースに、大玉チョコボールの雪だるまがアクセントの大人可愛いクリスマスムースケーキになりました♪ 1度納得がいかず作り直したので、2つのムースケーキを食べてくれた家族に感謝です(笑)
クリスマスに食べたい甘酒パブロバ🎄 材料 卵白 2個分(冷蔵庫で冷す) グラニュー糖 40g 甘酒粉末 20g コーンスターチ 小さじ1 レモン汁 小さじ1 飾り用の果物 苺、蜜柑(お好みで) 生クリーム100g +グラニュー糖10g 絞り袋と口金 準備 オーブンを110℃予熱 作り方 始めは冷えた卵白だけで泡立てます もったり泡立ったらハンドミキサー高速でグラニュー糖を3回に分け艶が出るまでメレンゲを作ります 甘酒+コーンスターチをふるい入れ、レモン汁を加えミキサーで混ぜたら絞り袋へ入れます 鉄板にシートを敷き好きな形に絞ります オーブン110℃で90分焼き→オーブンの中に60分(扉を絶対開けないで)冷まします メレンゲが出来たらホイップクリームを作りフルーツを飾って完成です 甘いので酸味の有るフルーツが合います オーブンの設定は機種で違うので小さいメレンゲで試してみて下さい
《 クリスマス🎄抹茶のレアチーズケーキ 》 先日、初めて作った『レアチーズケーキミックス』が あまりに簡単で美味しかったので 抹茶と市販のフルーツソース(ストロベリー)を使ってクリスマスカラーにしてみました♪ 直径15㎝の型で作ったので、レアチーズケーキミックスは2箱 使用しました。 レアチーズケーキミックスにフルーツソースを混ぜるとパステルピンクになって お雛様 みたいになるので、ゼラチンを使い 濃い赤色のストロベリーの色をそのまま出しました。 🌟材 料🌟 ・レアチーズケーキミックス 2箱 (バターと牛乳はレシピ通り) ・抹茶パウダー 大さじ1 ・フルーツソース(ストロベリー) 150g ・クックゼラチン 1袋(5g) ・飾り(大玉チョコボール・ドライクランベリー・クコの実)
【ドキドキ*カプセルチョコ】 専用のシリコンカップを使いました。 2つのチョコレートが固まったらチョコレートを合わせてカプセルにします。 カップの中は空洞になっています。 中にチョコボールいちごが入っていたら大当たり☆クリスマスにもぴったりの盛り上がれるゲームです。 いろいろな種類のチョコレートを使うとより見た目も華やかになります。余ったチョコレートはミックスナッツにコーティングして一緒に味わうと良いなと思い、添えてみました。 ・DARS ミルク ・DARS 白いダース ・チョコボールいちご ・ミックスナッツ
【森永のお菓子の🎄クリスマスツリー】 ”クリスマスツリーに見える?”と聞いたらば”🌵サボテンに見える”と 言われましたが...❣笑アハハ さつまいもを森永のやさしい米麹甘酒で煮てペースト状にします。 湯煎した白いダースとお抹茶を混ぜたものを さつまいもと合わせます。 ベイク<ショコラ>を包むようにして ツリーの形にします。 ツリーの根のところはチョコにそまった贅沢ムーンライト です。 パックンチョ<チョコ>やハイチュウミニ で飾り付けです。
【🎄クリスマスのガトーショコラ🟤🟡】 ホットケーキミックスとカカオ73%チョコレートと白いダース で ガトーショコラを焼きました。 バターを太白ごま油に替えています。 クリスマスの文字とモミの木と👼天使の切り抜きの方が 時間がかかりました💦
森永のゼラチンとガトーショコラミニと白いダースとミニミルクチョコマリーとマリー×小枝フロマージュクリュを使って、白いダースのムースとラズベリーゼリーinガトーショコラを作りました。 下からホワイトチョコムース・ラズベリーゼリー(ラズベリージャム使用)・中にガトーショコラを入れています。ミニマリーにチョコペンで、雪だるまとクリスマスツリーを描きました。 白いダースの甘さいっぱいの濃厚なムースとラズベリーゼリーの甘酸っぱさが合い、食べ進めると出てくるガトーショコラが嬉しいムースケーキになりました♪
森永のゼラチンとチョイスと白いダースとチョコボールと小枝とハイチュウを使って、クリスマスボックス~キョロちゃんからの贈り物~を作りました。 チョイスをチョコペンでくっつけ、ボックスを作り、中に白いダースで作ったムースを入れ冷やし固めました。ボックスの蓋にハイチュウアートでリボンを作って飾り、ムースが固まったらお好みの森永のお菓子を飾って出来上がりです。 白いダース一箱でムースを作ったら、ボックス二個分とプリンカップ二個分出来ました。 出来上がってから一時間後位に食べましたが、チョイスはまだサクサクしていました。家族が可愛い!と喜んでくれ、皆で題名を考えました♪
クリスマスの朝食に食べたい、食パン・ブッシュドノエルです。  超ヘルシー♪ 食パンってこと忘れるくらい美味しいケーキが作れます。 <材料> ★食パン1本 ★チョコレートシロップ ★プレーンヨーグルト ★純ココア ★好きなトッピング(小枝、チョコボール、アーモンドスライス、苺など) <作り方> (*事前に水切りヨーグルトを準備してください。) ① ふわふわ食パン1本を横にスライスして、耳もカットします。 ② スライスした1枚の片面に、チョコレートシロップを塗ります。 ③ 水切りヨーグルトとチョコレートシロップを混ぜ合わせます。 ④ ③を②のチョコレートシロップの上から塗ります。 ⑤ クルクル巻いてラップをして、冷蔵庫で2時間以上冷やします。 ⑥ 巻いたパンがくっついたら、純ココアを振るいます。 ⑦ カットして枝を作り、トッピングしたら出来上がりです。 母のバースデーケーキの試作として初めて作った時は、 (( 誕生日には向いていない )) と却下されましたが、 クリスマスにはピッタリだと思いました。 改善点も工夫して、より美味しいノエルに仕上がりました。 ★1人でノエルを食べても、罪悪感0ゼロ!(でも、仲良く分けてね〜) ★朝からケーキを食べたい!!! という人にもオススメです。
パン耳が余ったら、おやつを作ろう♪ ミルクキャラメルラスクのクリスマスリースです。 (*食パン・ブッシュドノエルでカットしたパン耳を使いました) <材料> ★食パンの耳 ★ミルクキャラメル ★牛乳 ★好きなトッピング <作り方> ① パン耳を、600Wのレンジで20秒加熱して、ふやかします。 ② ペットボトルのキャップに、くるくる巻いてラップで止めます。 (*冷凍庫で2時間以上冷やすと、外れにくくなります。) ③ 耐熱容器に、キャラメルと少量の牛乳を入れて、レンジ加熱します。 ④ ②のパン耳を、③のキャラメルソースの入った器に浸します。 ⑤ 600Wのレンジで1分加熱し、様子を見ながらもう1分加熱します。 ⑥ 網に乗せて、乾燥させると固くなります。 (*キャラメルソースは、両面・片面お好みで甘さを調節してください。) ⑦ クリスマス模様にトッピングしたら出来上がりです。 パン耳で何作ろうかな〜♪ と思った時に閃きました。 簡単に作れて、めっちゃ美味しいザックザク♪ パン耳ラスク。 この後さらに+3つ作りました。(朝食用のパン耳もカットしちゃった (笑)) 2個目は翌日に食べた母から「ザクザク感が残ってる!」とのコメントです。
【サンタの国の🍇ぶどうのお家ケーキ】 ホットケーキミックスでふわふわのお店に負けないスポンジケーキを焼きました。 昔から いろんなレシピを試して焼いてみての ホットケーキミックス50・ 卵3個・砂糖50が一番好きなスポンジケーキです。 スポンジケーキを二枚に切り 各パーツにカットします。 クリームはお家が壊れないように 生クリームにダースホワイトチョコレート グラニュー糖・クックゼラチンで ムースのようなクリームを作りました。 これで冷やすと頑丈なお家が出来上がります。 ホットケーキミックスげ焼いた可愛いいクッキー・ベイク・小枝で飾りつけです。
ジンジャーマンが おしるこマン&甘酒マンに変身✨🎄✨ 準備 袋の甘酒、おしるこを叩いて粉状にする 材料 ホットケーキミックス 150g バター 50g(室温でやわらかく) ①グラニュー糖+フリーズドライ甘酒 1袋 計40g 卵黄 1個分 牛乳 小さじ2 上と同じ材料で ②グラニュー糖+フリーズドライおしるこ1袋 計40g 準備 オーブン180℃予熱 作り方 バター+グラニュー糖+卵黄をその都度良く混ぜ合わせます ホットケーキミックス+牛乳を加え 手でひとまとめしてラップに包み30分ほど冷蔵庫へ 生地をのばし好きな形に抜きます オーブン180℃・15分で焼きます 粗熱が取れたら溶かしたダースチョコで顔を描き完成です
「よっぱらいのチョコレートケーキ 」 良質なたんぱく質や食物繊維など栄養たっぷりな酒粕。お菓子に使うと大人の風味に仕上がります。チョコレート×酒粕の芳しい生地は、上品な甘さと体が温まる、この時期ならではのスイーツです。 酒粕には、発酵で独特の香りやうま味があるので、砂糖とバターの量を減らしました。おいしさはそのままにカロリーダウンできます。 [材料]直径18㎝の丸型 森永ミルクチョコレート150g (3枚) バター50g 酒粕100g A[卵黄3個分・砂糖30g] 薄力粉50g B[卵白3個分・砂糖30g] 粉糖 適宜 [作り方] 1.型にオーブンシートを敷く。底がはずれる型は、水が入らないよう、底をアルミホイルで覆う。オーブンは160°に温めておく。 2.板チョコレートは湯せんにかけて溶かし、バターも入れて溶かす。 3.器に酒粕をちぎって入れ、ぬるま湯を注ぐ。5分おいてから湯を捨て、練り混ぜる。 4.ボールに卵黄をほぐし、Aの砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。 5.4に2を少しずつ入れて泡立て器で混ぜたら、3を入れてよく混ぜる。 6.5に薄力粉をふるいながら入れ、ゴムべらで切るようによく混ぜる。 7.別のボールに卵白をほぐし、Bの砂糖を2回に分けて入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。 8.7の1/3量を6に入れ、ゴムべらで混ぜたら、さらに残りを入れて、泡を消さないよう混ぜる。 9.型に平らに流し入れて、天板にのせる。天板に湯を注ぎ、160°のオーブンで40分蒸し焼きにする。 10.粗熱が取れたら、型から出して粉糖をふる。
【🎄クリスマスのプリンケーキパフェ】 下から...ホットケーキミックスで焼いたスポンジケーキ     マリービスケットの砕いたもの     レアチーズケーキミックスのレアチーズケーキ     マスカット     スポンジケーキ     クックゼラチンのむちむちプリンです。   プリンをトナカイ(❣笑)にしようとしましたが 小枝をさしたらば むちむちのために割れてしまいました😥
森永のゼラチンと小枝蜜芋ブリュレとチョコボール桔梗信玄餅味を使って、クリスマスリースの抹茶プリンを作りました。 抹茶プリンの上に白玉を飾り、その上にチョコペンで作ったリボン・小枝・チョコボールを飾り、リースに見立てました。 ほろ苦抹茶プリンともちもちの白玉が美味しく、小枝とチョコボールの食感がアクセントの和風クリスマススイーツにしてみました♪
この前の【サンタの国の🍇ぶどうのお家ケーキ】の切り取った ホットケーキミックスのスポンジケーキの切り落としで ⛄雪だるまを作りました。 作って乾かしている時 ちょっと窓掃除していたらば 食べられてしまい三つの雪だるまです。 スポンジケーキをフードプロセッサーにかけて マスカルポーネを 加えて丸めて白いダース とダース<ミルク> をかけました。
【🎄クリスマスツリーのプリンと・🎄クリスマスツリーのコロネのパン】 前に小枝をさしたらば失敗したむちむちプリンを今度はツリーにしました。 牛乳・クックゼラチン・卵・砂糖のプリンです。 さつまいも抹茶ペーストのツリーは森永のやさしい米麹甘酒を入れて 絞れるくらいの柔らかさに調整しました。 ツリーの中にはマスカットがおります。 コロネのパンを焼きますが なにかツリーにも見えますよね。 今日は簡単にできる ホットケーキミックスと強力粉半々で コロネのパン生地を作りました。
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