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受賞作品
やさいのひ
【日曜日は🥞🥞🥞ホットケーキの日』 調べました(^^) 1902年1月25日 北海道の旭川市では日本の観測史上 最低気温 マイナス41度 を記録しました そんな 寒い日にこそホットケーキで温まってほしい という願いをこめて 森永製菓はこの日を ホットケーキの日 に制定したのです 寒〜いこの時期にお腹の中からあったまっていただきたい! そんな思いを込めた記念日❤だそうです ホットケーキ大好きなわたしも焼いてみました 外は☃❄❅❆でこんもり わたしはホットケーキでほっこりです キョロちゃんのホットケーキ... きゃぁと言いながら12枚積みました
oozora
先日、もーぴんさんが投稿された『14会(女子会)な新粘土会(新年会)』の全粒粉仕立てのビスケットのカナッペが美味しそうだったので、作ってみました! 今まで全粒粉仕立てのビスケットは、そのまま頂くことが多かったので、もーぴんさんのトッピングのアイディアを見たとき、試してみたいと思いました(^^) どれも美味しくて、家族にも好評でした♪ 全種類作りたかったのですが、材料が足りずに変更してしまった部分や甘い系の少なさなど、心残りがあるので、今度作ることがあったら、完璧に再現したいなと思いました! 作っているとき、もーぴんさんや皆さんと14会をしているような気持ちになって、とっても楽しかったです! もーぴんさん、素敵な樹脂粘土作品とトッピングのアイディアをありがとうございました(^^)
こしあん餅
ホットケーキミックスでパン簡単で豪華に見えて美味しかった(^_-)-☆
やさいのひ
【国産十六雑穀で晩ご飯のおかず】 国産十六雑穀だけを炊いたのがなくなりましたので 国産十六雑穀だけで2合炊きました ほうれん草・もやし・にんじんのナムルに国産十六雑穀混ぜています 水分も吸ってくれてよく噛みます しいたけの肉詰めバターしょうゆ焼きです 鶏挽き肉・塩こしょう・しいたけの石づき・国産十六雑穀の肉だねを 小麦粉をまぶしたしいたけにのせて焼きました 仕上げにバターとしょうゆで絡めます 白菜のクリームスープ 白菜・玉ねぎ・にんじん・マッシュルーム・ベーコン・国産十六雑穀を炒めて 小麦粉・ブイヨンスープ・牛乳で煮ました
めぐタン
新発売の甘酸っぱいダース最高😀
がびらんらん
キンカンケーキ 鹿児島出身のご近所さんから 大きなキンカンいただいた〜 甘い甘い甘い! お返しにケーキに加工 キンカンは種除いて ざくざく切る〜 キンカンの味を邪魔しない程度に ココアを加えた生地に混ぜる〜 ラッピングすると ちょいと華やか〜
やさいのひ
きょうのこちらは雪雲がかかり大雪になりそうな天気です どこにも出かけないでパン焼きの日です 森永のやさしい米麹甘酒でコッペパンとマヨネーズコッペパンを焼きました 強力粉400・薄力粉100・きび砂糖40・塩8・バター40・ 水180・やさしい米麹甘酒180・ドライイーストの材料です 懐かしいマヨネーズコッペパンいかがでしょうか 乾燥パセリ切らしていて青のりでごめんなさい〜❣
やさいのひ
【マリービスケットで気軽にできるフロランタン】 きのう待ち焦がれたマリー<発酵バター&メープル>が届きました もちろんミルク風味とサクサク食感を楽しみながら メープルの香りと発酵バターの美味しいそのままでいただきます そのあと... ほんとうはフロランタンはあまり食べないのですが マリービスケットで作ると大好きになるのです ライトなフロランタンになります マリービスケット8枚・アーモンド類40・生クリーム25 メープルシロップ15・ きび砂糖15・バター15の材料です 180度トースターで10分焼きました
やさいのひ
【国産十六雑穀でおにぎりのお昼ご飯】 白米3合に国産十六雑穀1袋で炊きました (いつもは白米2合に1袋) 乾燥梅肉を入れてゆかり味の焼き海苔を巻きました 酸っぱくて美味しいですよ 晩ごはんのビビンバの具がちょっとだけ残っていたので 巻き物にしました お皿にてんこ盛りしてしまいました...どぉ〜ぞ
がびらんらん
豆乳ゼリー 豆乳 白餡 抹茶 クックゼラチンで ゼリー作った〜 チョコでデコ
やさいのひ
【抹茶小豆ホワイトチョコレートパウンドケーキと ダブルチョコレートのパウンドケーキ】 写真向かって左側... バター不要でしっとり焼き上がる大好きな先生のレシピなんですよ 抹茶と小豆・白いダースを組み合わせたパウンドケーキです バターなし(太白ごま油)・卵・ヨーグルトの材料です 薄力粉・塩・ベーキングパウダー使用です 材料をぐるぐる混ぜるだけで作れる手軽なパウンドケーキですが 軽くてしっとりとした美味しさです 写真向かって右側... チョコレートたっぷりのパウンドケーキです ホットケーキミックス・ココア・ダース<ミルク>・カレ・ド・ショコラ<カカオ70> 卵・きび砂糖・太白ごま油の材料です 生地の中にダース<ミルク>を入れて表面にはカレ・ド・ショコラ<カカオ70>をのせました 卵が心配ない量を買えたら シフォンケーキを焼きたいなぁと(^^)
oozora
森永製菓のホットケーキミックス、純ココア、クックゼラチン、ダースを使って、チョコムースケーキを作りました。 また、別の日になりますが、ココアブッセも作りました。 チョコムースケーキは、濃厚でなめらかな味わいが心地よかったです。 トッピングはどのフルーツにしようか迷ったのですが、苺の甘酸っぱさがチョコムースにぴったりでした(^^) ココアブッセは、表面のサクサク食感と、中のふわりとしたやわらかい食感が、それぞれ美味しかったです(^^) 苺ホイップとの組み合わせもとても良かったです! 今年も色々なお菓子を作って楽しみたいなと思います♪
ゆうゆう!
🪽天使のお菓子レシピ🪽を参考に台湾カステラ風きなこケーキを焼いてみました! しっとりした生地&きなこの優しい甘さが美味しかったです♡ ホットケーキミックスのおかげで手軽にお菓子作りを楽しめました♪
がびらんらん
みかん🍊ゼリー クックゼラチンで ムースとゼリーの2層
てもな
今日は鏡開きの日だそうです😊 鏡開きならぬ鏡ケーキ開きはどうでしょうか✨ ホットケーキミックスでクレープみたいに薄く焼いた生地にホイップクリームをたっぷりサンド! ダースのホワイトチョコでベイクを包んでベイク玉をのせて…みかんとミニハイチュウをトッピングして二段仕立てです 華やかに晴れ着をまとった新成人とすれ違うたびに頼もしい誇らしい気持ちになりました😊 ぱかんと開きますと、わかりづらいですがカスタードのハートがっ🩷 ベイク玉とで笑っている顔になりました!
ヒデラ
久しぶりに、なんちゃってマーマレードを。今年はLサイズのみかん🍊を成行で1箱買いました。味付けする前のみかんの煮汁は、じつは入浴剤になります。よき香りがします。風邪などなどが猛威がふるっております。料理やクラッカーにつけていただきたいと思ってます。昨日は暖かいプール初めでした。皆さん良い休日をお過ごしください。
やさいのひ
【朝ごはんのホットドッグ】 大きなキャベツの葉(外葉)をオリーブオイルで炒めて 塩ぱらぱらです 森永のやさしい米麹甘酒を入れて焼いたコッペパンに キャベツたっぷりとソーセージをのせて ケチャップ・マスタード・こしょうです 自家製いちごジャムのコッペパンも
やさいのひ
【柿ジャム】 野菜室の中で みかんと柿が同化して見えてしまいました なので...完熟柿になってしまいました(;O;) もったいないのでジャムおばさんになりました(^^) 砂糖は控えめにして メープルシロップも入れてレモン汁で酸味をプラスしました ヨーグルトと一緒に美味しそうです
あちりち
急にホットケーキやワッフルを作って食べたくなることがあるので、いつでもたっぷりかけられるように、ストック買っておくようにしてます🥞🧇
くまくまくー
ベリーのゼリーに浮かぶココアムースデザート💕作りました(#^.^#) ストロベリーとブルーベリーを混ぜてから裏ごししたゼリーを作り🍓🫐 ゼリーが固まる前にココアムースを絞って 上にカレ・ド・ショコラ豊潤いちごを削って飾りました ココアムースのふわっとした口どけと ベリーのゼリーの甘酸っぱさで口の中は幸せ〜 (´∀`*)ウフフ💕
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