2023/06/07
今日も1日お疲れ様です。
クックゼラチンとマリーを使った和菓子をどうぞ。
学校や仕事に行く家族を見送り、夕方は帰宅を出迎える \(^ω^ )♪
両方できることはほとんどないので、
「いってらっしゃい!」「おかえり☆」と言うのも嬉しいものですね。
さて、今日のおやつは、
クックゼラチンとあずきで作った超甘さを控えたゼリーと、
砂糖0ゼロの白玉団子(抹茶)。
冷蔵庫で冷やした器に入れ、甘〜いバニラアイスも添えて、仕上げにマリー!
甘〜いアイス、甘くないゼリーや団子を一緒に盛ると、Goodなバランスです。
ふるふるゼリーに、程良いあずきの歯ごたえと、モチモチ濃いめの抹茶団子。
しっかりとした『和』の風味を感じ、顔がほころびました。