2021/04/15
朝、ホットケーキを作ろうとしていたらカウンターのあちらから、せわしなく「これなーに、あれなーに、それなーに」の質問の雨嵐(笑)
恐るべし3歳児…(((^_^;)
まともに会話していたら、慣れまくってるはずのホットケーキ作りの混ぜる順番を思い切り間違えました(笑)
ちゃんと作り方に「先に卵と牛乳を混ぜる」と書いてあるのに、元気よく粉の中に卵を入れましたよ\(^o^)/
先日は即席味噌汁にお湯を注がずヨーグルトを流し入れるという大失敗もして反省していた矢先で、またこれか!(笑)
とりあえず仕事でこのレベルのうっかりミスしてないだけ良いと思わないといけませんね。
身内の食べる料理なら、まあ取り返しききますからね(笑)
仕方ないのでざっくり粉+卵を混ぜたあとに牛乳ではなく我が家はヨーグルト+水を入れて、
仕上げに森永製菓さんのケーキシロップを入れて焼きましたよ。
同じく森永製菓さんのもちもちミックスの、既にメープル味がついてるところが大好きで、こちらのミックスでも再現してみました♪
◯ッキーと、◯ニーちゃんと、一つずつ欲しいなどと焼いてる途中から次から次へとリクエスト飛んでくるので、流石に平日朝の時間のないときにお絵かきホットケーキまではできんよ!!(苦笑)と、一喝して、それらしき形に焼いて、娘の好きなブルーベリージャムで◯ニーちゃんのリボンを再現してやりました(((^_^;)
それなりに慌ただしいのではありますが、無性に食べたいときに、さくっと作る気にさせてくれるホットケーキミックスは、お母さんの味方ですよね♪♪いつも助かってます♪