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社員インタビュー
2022/05/17
担当者に直撃!商品のヒミツ【inゼリー編】~番外編~
133
エンゼルstaff
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あの人気商品はどうやって生まれたの―
みなさんが何気なく手に取っている商品には、たくさんの森永社員の想いがつまっています。
普段はなかなか聞けない、そんなウラ側をクローズアップ
今回は【inゼリー編】の番外編として、夏季限定で新発売された「inゼリーエネルギーフローズン」のヒミツに迫ります。
ナビゲートしてくれるのは・・・
マーケティング本部 健康マーケティング部 椎原さん
2020年10月より「inゼリー」の開発・企画を担当。野球に打ち込んだ学生時代から「inゼリーエネルギー」を愛飲。
「inゼリーエネルギーフローズン」が夏季限定で登場しましたね!さっそくですが、商品の特長を教えてください。
一番のポイントは、なんといっても「凍ったまま飲めるゼリー飲料」ということです。普通のinゼリーを凍らせればいいんじゃないの?と思われるかもしれませんが、実はまったく違うんですよ。
むむ!?なんとも興味をそそられる前フリ……
フフフ。普通のゼリーを冷凍するとカチカチに固まってしまいますが、「inゼリーエネルギーフローズン」は、凍ったままゼリーの食感を楽しむことができるんですよ。この食感を実現させるためにチームで研究を重ね、独自の配合技術の開発に成功しました!
なるほど~。凍っても完全に固まらず、ゼリーの食感を楽しめるのは画期的ですね!パッケージの「冷凍なのにゼリー!」というキャッチフレーズもダテじゃない。
しかも「inゼリーエネルギーフローズン」は、再冷凍しても食感がほとんど変わらないんです。
普通のゼリーは、一度凍らせてから解凍すると水分が出て、もとの食感が失われてしまいます。一方の「inゼリーエネルギーフローズン」は、解凍した後もゼリー食感が残るため、溶けてしまった時は再度凍らせて楽しむこともできるんですよ。再冷凍は1回までがおススメです!
▲凍ったまま飲めるゼリー!再冷凍してもおいしい食感
うっかり溶かしてしまうこともあるので、再冷凍OKなのはとっても便利!楽しみ方の幅も広がりそうですね。
さて、ここまで食感についてお聞きしてきましたが、味わいの面はどうなのでしょう?何か特別な工夫をしているのですか?
よくぞ聞いてくれました!人間の味覚は不思議なもので、食べ物・飲み物の温度によって感じ方が変化するんです。温度が低くなるほど、甘みや香りを感じづらくなるんですね。「inゼリーエネルギーフローズン」は、凍った状態でもおいしさをしっかり感じられる味づくりにこだわりました。
そういえば、「inゼリーエネルギーフローズン」はライチ味ですよね。ひやっと冷たい口当たりと、ライチのさわやかなフレーバーは相性がよさそうです。
はい!身体を一気にクールダウンしたい場面を想定し、暑い時期にぴったりの味に仕上げています。
ちょうど真夏に開発を行っていたのですが、炎天下の屋外に出て味を確かめるなど、通常の商品開発とは違うプロセスを経て生まれた商品なんですよ。
真夏の炎天下で試飲していたとは…。開発チームの熱い想いを感じながら、冷たい「inゼリーエネルギーフローズン」を味わいたいと思います!
ぜひぜひ!ちなみに、冷凍庫から出してすぐは氷の粒が感じられるシャリシャリ感が味わえ、氷が溶けていくにつれ、ゼリーのぷにぷにとした食感へと変わっていきます。そんな変化も楽しんでみてくださいね。
シャリシャリとぷにぷに、2つのおいしさが楽しめるなんて、ちょっと得した気分かも。塩分もプラスされているし、これからの季節の頼もしいパートナーになること間違いなしですね!
ご家族みなさんで、夏の暑さ対策にお役立ていただけたらうれしいです!
▲おでかけやスポーツシーンなど、家族みんなの暑さ対策に!
番外編としてお届けした「inゼリーエネルギーフローズン」のヒミツ、いかがでしたか
梅雨が明ければ、いよいよ夏本番。ひんやりおいしい「inゼリーエネルギーフローズン」を相棒にして、暑い季節を元気に乗り切りましょう
※「inゼリーエネルギーフローズン」は再冷凍が可能ですが、何度も凍結・融解を繰り返すのはお控えください。また、一度開封したものは、お早めにお飲み切りいただきますようお願いいたします。
第1回 開発のきっかけは
こちら>>
第2回 品質へのこだわりと進化は
こちら>>
第3回 「10秒チャージ」に込めた想いは
こちら>>
第4回 みなさんの質問にお答えしますは
こちら>>
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お菓子と楽しいことが大好きです(^_-)-☆
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ゴリタマ
よろしくお願いします
エリコジ
チョコレート系のお菓子が好きです⭐︎
ポン子ポン吉
バブー
T-
みなさんのとてもすばらしいご投稿に日々驚き感動しております☺️
しのぶちゃん(退会者)
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タイガーマウス
よろしくお願い申し上げます。
smsn
もんじゃ
チョコボールやミルクキャラメルなど、子どもの頃からお菓子大好きです。 よろしくお願いします。
いるかなっつ
117
せっちゃん2
実力5、運3、調子2。
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はじめまして〜☆\(^o^)/ どうぞよろしくお願いいたしま〜す♪m(_ _)m
つぎのすけ
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後期高齢のじじいです// 甘いもの大好きだ----//
フェアン
プラナリア
りんあんり
お菓子大好き❤︎
ayaaki8
チョコレート党です。高カカオの商品大好きです!
カモさん
イヌ坊
はじめまして宜しくお願いします
管理栄養士*4歳0歳ママ
最近ジャンボモナカと白いダースに家族でハマりました。マリーとチョイスは殿堂入り!お菓子は心の栄養(≧▽≦)
ケイコ21324
サイトを楽しく拝見しております! これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
ブランクながい
はちみっこ
おいしいお菓子を探してふらり🐝🌈
こねる
★HOPPE★
モコチュチュ
森永のお菓子が大好きです♪ エンゼルPLUSでは、いつもギャラリーを楽しく見ています。
るーゆ
いつも、コメントに沢山いいね!を下さってありがとうございます!!
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ちぇりんちゅりん
ムーンライトのファン
はじめまして。お菓子が好きです。
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こんちゃーん
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森永製菓様商品、昔から大好きです♪♪♪種類沢山豊富バラエティー豊かでとても楽しめる魅力的素敵、感動、とても美味しい大好きです!!食べて元気に笑顔に幸せになれます♪☆ミ 色々沢山情報知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)(*^ー^)ノ♪(*´-`*)(。uωu)♪m(_ _)m゚+。+。♪゚+*+。♪゚+*+。。♪☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ
しんや
あきのまま
美味しいものが大好きなちょっとおばあちゃんです。
ツリキチ53
最低週一で海釣りに行く、ツリバカです。磯釣りに甘酒、キャラメルで、疲れをとっている甘党です。
くまちゃん8
もとけいさつのおちょ
森永のお菓子が大好きです。 毎日食べています!
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クルクル
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チョコボール
森永製菓のお菓子が大好きです。よろしくお願いします。
あるる〜と
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こんにちわこ♡SpitzとBACHが大好き♡生涯青春♪一生アイドル♪永遠の17才♪よろしくね!!!
A**
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お菓子大好きです!
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よろしくお願いします♪
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森永ビスケット🍪大好き! 特にチョイスがお気に入りです😋 エンゼルPLUSには2020年3月より参加しています🎵
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懸賞とお菓子が大好きです
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皆さんと仲良く楽しみたいです。どうぞよろしくお願いします。
Poirot
海辺近くから引っ越し12年になりました。湘南ボーイも、いまや駄馬です😢
いとたま(退会者)
高たんぱく低糖質など、体に良いものが好きです。 拒食症治療中。
mponpon
非常食
特に甘いお菓子が大好きだけど、太りやすいのが難(^_^;
thyon
yuko⭐︎
ずっと好きでありたい森永製菓さんのお菓子たち🍫🍪 もっともっと森永製菓さんのお菓子Loveで頑張りますね!
ハーブミント
はつとし
エンジェルラブ
はじめまして(*^^*)よろしくお願いします☆
のぼみん
ぷりりん
りえこ おお
暴走天使
jamiro
ぱくぱくパンダ
お菓子大好きです!
まゆまゆとまと
最近メタボな親父
太り過ぎに注意しています。
ブラックチョコ!
モリグン
ちゅるるん
甘いものに目がありません
ぷーやん
Akki☆
ぼんもり
こにゃんこちゃん
懸賞をよくしてます。
kaokaokaokaokao
さいきん
チョコレート大好き人間です。塩辛い系も好きで、おっとっとは欠かせません。よろしくお願いします。
おっさん
mame2
いのちゃんバナナ
チョコ大好き!毎日モグモグお菓子に癒されちゅー。
金の天使はどこですか?
カオッカオッチョコボール クォ
ごぺ
お菓子が大好きです☺️🍫🍪✨
こまち1(退会者)
森永K
ちょっとしたおやつタイムが毎日の楽しみです
だぼこ
あおくん。
まゆのばあば
yumehiko
くふくふ
ラミー
LEOPON
甘いもの好きなアウトドア派です。
とりももも(退会者)
スミレすずらん
投稿したのも、いいね✨もらったのもエンゼルPLUSが初めてです❇️ よろしくお願いします(^o^)
手羽先
道産子です 娘のお下がりのキョロちゃんぬいぐるみ、ずっと寝室に飾ってます!
花猫416
最近は作るより、買ってきたお菓子のアレンジにチャレンジしています。
ミリちゃん
ぽんさんだー
さくらりんご
クッキーが好き。
ねこミミ
♓うお座のO型
望2525(退会者)
いくつになってもおかしにときめいています。
自転母
ゴン子
海岸通り
かのん
kitano hk
楽しく参加できたらと思います。
みみみいみい
お菓子ラブ
ぞうこ
みちたりる
お菓子とアイスがない人生なんで、考えられませぬ(*'∀'人♡。
あすなお
よろしくお願いします
たくあつ
食べるの大好き!懸賞も大好き中高生男児の母ちゃんです!
ぽてみるく
pi-ka
ぞうちゃん
るじるじ
よろしくおねがいします。
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ユーザー名変えました。 宜しくです。
夜明けのみゅう
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ねむこ
もちまるろ
ミソサザイ
結城ふう
万年おじさん
のくたーん
お菓子全般大好きです。
あすか
こままっち
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itoitoto
食べるの大好き。
オグリキャップ
次郎鴨
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おきこ
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とにかくお菓子が大好きな私です!どうぞよろしくお願いいたします♪
あやー31
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おきごんどう
物心ついた頃からエンゼルマークの入ったお菓子が手元にあることが多かったと思い出します。そして今も。 遊び心たっぷり&ロングセラーの森永製菓ずっとファンです。 時々キョロちゃんの絵を描いて投稿の説明に登場させたりしてます♪ キョロちゃんが大好きです(^.^)
ユーザー名
アラレさん
doragonn
カジエイト
森永大好きです
たろもん
レヴィ
シャムロック
ルーベラリボン
りな
ワタミツ
「文章しりとりチーム」は「心のふるさと」です。 皆様と一緒に、「3つのユを探す旅」(夢、ゆとり、ユーモア)を、毎日の生活でエンジョイしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。
すうどん
AB
甘いお菓子に癒されております。
きみきみきみ
もえゴン
ショーちゃん
サインペン
浪花の梟
長年、森永製菓の大ファンです!(旧:グルメ2013)
長州の華
森永のお菓子大好きです、ヨロシク!
ミー姉さん
こもんた
リィラ
らずりー
アイコンは、2016年の夏のキャラメルの懸賞で当てた🎯、ピクニックセットに入っていたカップ☕です。
No631Car
皆さんの投稿を見るのがとても楽しみです、よろしくお願いします。好きなことはガーデニングやスポーツ観戦などです。
きなきてぃ∞は嵐ロス
SUPER EIGHT(関ジャニ∞)と嵐が大好き!! 現在気が向いたら浮上しています。森永さんには本当に長年にわたりSUPER EIGHT(関ジャニ∞)&嵐メンバーを起用して下さり感謝しかありません🖤💜🧡💙💚 イメージキャラクターの契約が終了したら私もここを退会するつもりです。
日本たばこ
のーやん
べっち子
キャンペーンをきっかけに登録。好きなお菓子ばかりなので、もっと早く登録してもよかったかも。
わわわわ
記録。 スピードくじ🎁 2021年2月パンダース.4月ハイチュウ.2022年5月キャラメル.7月熱中症対策,おいしい青汁.2025年5月おいしいコラーゲン
ゆ-き
ぽとろ
私も息子(ギガぽとろ)も、おやつもキョロちゃんもアートも好きです🎨🎶
ジョージ・ベスト
ずぼらん
新商品、期間限定に弱いです。 孫が3人になりhappyな毎日です。
トウシューズ
甘党の私σ(^_^;)
ちびきち
薫風
パピィー
赤黒12
いちご616
チョコボールとハイチュウで育ちました! チョコボールはいちご味、ハイチュウはぶどう味が大好き! 新商品が出たらすぐに買ってしまいます。
kuron
あきしど(退会者)
ふくこい(退会者)
宜しくお願い申し上げます
ゲーマーママ
ハイチュウ大好き主婦です。 テーブルのキャンディーポットには数種類のハイチュウがスタンバイ。 もちろんバッグにもハイチュウ入りポーチは入っています。
moriaoi
もりのまる
いつでも、どこでも、はんぶんこ🍎 ❄️眠れぬ森のもりのまる❄️ やらなきゃならないことに追われて逃げて ふらりとやってきてはへたばってる💤🐸🐻🐢💤 。。。✨️🪽✨️みんなにスピードくじ🎯&キャンペーン🎁当たりますように🫖🍪☕🍪🍵🌳
yon2yon2
商品の購入機会は減りそうですが 皆さんの投稿やコメントを 毎日楽しませていただいております どうぞよろしくお願いします
イクオ(退会者)
★雪乃★
皆さんと楽しくお話したいです(*´▽`*)
妖怪のママ
kanyan
さんわ
スナちゃん
Blanche Neige
matsu5
憧れの「森永紅茶」がtsunagari紅茶💞🫖💞となって大復活しました♡♡♡ tsunagari紅茶💞🫖💞が、たくさんの皆さんとtsunagariますように💫💫💫未来へとtsunagariますように💫💫💫
マピロン
ネコヤマモリ
三度の🍵🍚🥢よりお菓子が好き🍪🍫🍨(=^・^=)🌷🌻🪻
まきさと
ふうちゃん
origami-na
キョロっこ
ももこ~
おざくちゃん
新商品や季節限定品にとっても弱い食いしん坊さんです。 小さい頃から食べている大好きなビスケット達が私の永遠の大好物です。 おいしく楽しくがモットーです♪よろしくお願いします。
しろちゃん
かもこ
のぶ☆
chiikoro
チョコレートのお菓子が大好きです!
めいりんりん、
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ももくりんご
お菓子大好き❤️
saaaaaaaa
ビスケ
あめーる
ミルフィ
お菓子大好きです。 チョコボールの👼エンゼルを集めてます(。・ω・。)ノ♡ 🐼ダース 食べたいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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にゃひ
2026/08/13
よくわかりました😊
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サッポロナリ
2026/01/10
好きですね
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もとふし
2025/12/23
ライチ味が気になります
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さく@
2024/05/27
まさに開発力なんでしょうけど、解凍後の食感が元どおりになるのが不思議だし、すごいですよね。
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smsn
2024/03/12
フローズンはすごいです
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いるかなっつ
2024/01/06
再冷凍が可能ってすごいです!
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ぞうちゃん
2023/08/17
inゼリー大好き。
3
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ayaaki8
2023/05/18
凍っても完全に固まらなくて再冷凍OKはどうしてなのか詳しく知りたいです
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イヌ坊
2023/05/11
よく分かりました
5
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イヌ坊
2023/05/10
大変勉強になりました
これからも宜しくお願いします
4
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