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2023/02/27

チーム森永ココア～ココだけのオハナシ～　ブランドによって何が違うの？それぞれの魅力とおすすめポイントをご紹介！

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エンゼルstaff
森永ココアの魅力をもっと伝えたい！そんな思いを詰め込んで、
森永ココアに関わるスタッフをたすきリレーする、「チーム森永ココア～ココだけのオハナシ～」の連載がはじまりました！
ナビゲーターを担当させていただく谷山です！よろしくお願いいたします。
 
ここではココアに携わる森永製菓社員がそれぞれの部署を代表して、様々な角度からココアについてご紹介していきます。ココアにまつわる色々な知識や、どのようにココアに携わっているのかなどをお届けしたいと思いますので、楽しんでいただけると嬉しいです！
 

第１回は、ココアのマーケティング担当をしております、私、谷山が担当させていただきます。

マーケティング部門の仕事として、戦略立案及び、関係部署の旗振り役として推進業務を担っています。お客様にもっと商品を好きになってもらうためには、どのようなコンセプトで、どんな味、どんなパッケージデザイン、どんなプロモーションが必要かなどを考え、関係部署と連携しながら進めているんですよ。
 
みなさんはチョコとココアの違いを言えますか？私も最初はわかりませんでした。
簡単に違いをお伝えすると、カカオマス（カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎、磨砕したもの）にココアバターやミルク、砂糖を加えて固形にしたものがチョコです。
一方、カカオマスからココアバターを取り除いてパウダー状にしたものがココアです。つまりココアはチョコより脂肪分が少なくヘルシーなんです！


私がココアの担当になったとき、一番驚いたのは、商品の数の多さでした。容量や形態の違い、プライベートブランドの商品も含めると、年間で販売される商品は25品種ほどあります。
みなさんは、森永ココアをどれくらいご存じなのでしょうか。
 
記念すべき第1回目は、ブランドごとに魅力をお伝えしたいと思います！ぜひご自分に合ったココアを探してみていただけると嬉しいです。
 

【ミルクココア】


圧倒的認知度を誇る王道のミルクココアです。1919年に発売したミルクココアは国内初の飲料ココアで、100年を超えるロングセラーブランドです。ミルク感、カカオ感、甘さのバランスにこだわった品質に、ポリフェノールと豊富な食物繊維が含まれるミルクココアは、子どもから大人まで愛される商品だと自信を持っています。私も毎日のように飲んでいます。
袋タイプのものやスティックタイプのものがあり、甘さが気になる方には、砂糖不使用のカロリー1/4スティックという商品もございます。ぜひお気に入りのミルクココアを探してみてください。

 

【カカオの力】


こちらは「カカオ70」として2011年に発売した商品がリニューアルされたものです。カカオ分70％の商品で、濃厚なハイビターココアがお好きな方にお飲みいただきたい1品です。
ココアの健康効果については、歴史書などでも色々と記載されていますが、メーカーである我々から発信できることは少なく、もどかしい思いがありました。そこでカカオの力は機能性表示食品として、明確に機能を訴求できる商品として22年8月に生まれ変わりました。その機能とは「血流改善」「腸活」の２つです。私自身も長年冷えには悩まされていますが、冷えや便秘に悩んでいる方におすすめしたい商品です。

 

【牛乳で飲むココア】


これから温かくなってくると、温かいココアだけでなく、冷たいココアも飲みたくなりますよね。そんなときにおすすめなのがこの商品です。社員は略して「牛ココ」と呼んでいます。
実はこの商品、製造工程で「造粒（粉末の状態から顆粒の状態にすること）」することによって、冷たい牛乳にも溶けやすい品質になっております。また、栄養機能食品として「カルシウム」、「鉄」、「ビタミンD」が含まれていて、1杯あたり1億個の乳酸菌も配合されています。この商品は朝食時に飲まれることが多く、ぜひみなさんにも朝食の牛乳に混ぜて飲んでいただきたい商品です。

 

【純ココア】


こちらは厳選したカカオ豆を使用した１００％ピュアココアであり、カカオ本来の香り豊かなコクと苦みのある味わいを楽しめるココアです。汎用性も高く、ココアドリンクとして飲んでいただくもよし、お菓子作りに使っていただくもよしです。
より本格的なココアを楽しみたい方はこの純ココアに水と砂糖を加えて小鍋で練って飲んでいただくのがおすすめです。今年度新たに公開したレシピにはこのようなものもありますので、ぜひお試しください。
 

 

【セノビー】


他の商品よりもややお値段がお高いですが、その分体に嬉しい栄養が色々入っています。なんといっても1杯で1日分のカルシウムを摂れるのがこの商品の特徴です。その他「鉄」、「ビタミンD」、1杯あたりシールド乳酸菌も100億個含まれています。
元々成長期応援ココアとしてお子様に飲んでいただくことが多かった商品ですが、最近は大人の方にも飲んでいただく機会が増えるようになってきました。近々リニューアルも控えていますので、どのような商品に進化するか楽しみにチェックしていただけると嬉しいです。

 

いかがでしたでしょうか。
みなさん森永ココアのそれぞれの違いがお分かりになりましたか？
ぜひ気分やシーンに合わせて、色々なココアを楽しんでいただけると嬉しいです。
みなさんのおすすめの飲み方なども教えてくださいね！

こんなココアが飲んでみたい！ココアのこんなことが知りたい！などあればぜひぜひコメント欄でお知らせください！

第2回は、研究所の開発チームにタスキを渡します。またお会いしましょう！
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#カカオの力
#牛乳で飲むココア
#純ココア
#セノビ―
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