2020/09/16
【 ポテロングアレンジレシピコンテスト リメイクレシピ部門 】
[お品書き]
★ポテロング定食
●ご飯(無塩しらす、白すりごま、砕いたポテロングのふりかけ)
●ポテロングと野菜のベーコン巻き
(右から〜ブロッコリーの芯、チーズ、カボチャ、サツマイモ)
●きんぴらポテロング(レンコン、ニンジン、ゴボウ)
●納豆(かつお節、青のり、小さく折ったポテロングをのせて)
●ポテロングと野菜の温野菜サラダ
(きゅうり、ニンジン、カボチャ、大根、アボカド)
○ディップ(ハヤシライスソース・オーロラソース)
ポテロングの長さを工夫したくて、全メニュー長さを変えて見ました!
しらすと合わせてソフトになったふりかけは、あつあつご飯にふわっ♪
不思議な食感と優しい塩味が良く、混ぜ込みご飯もできそうです
ベーコン巻きは、ベーコンとポテロングの味と歯ごたえが良く
味付けなしでちょうど良い美味しさでした(特にサツマイモが甘さとマッチ)
納豆は、ネバネバなのにザクッ!?とユニークでした♪
きんぴら、サラダも良いお味です
家族会議をして、メニューを考えてお料理するのに1時間半
美味しく味わって食べて30分
先ほど投稿しました「細巻きランチ」を食べた日の夕食なので
1日ポテロングづくしで、とってもポテロングな日になりました (〃^ー^〃)♪
今日学んだことは
ポテロングはとっても美味しくて、おやつには夢があります!
家族と一緒だともっと楽しくなるので、大切な家族に感謝です!
そして、ポテロングは長くても、楽しい時間はあっという間で短いです(笑)
ごちそうさまでした+(人・∀・*)+。♪