みなさん、こんにちは。エンゼルstaff イシヤマです。
最近よく耳にする「ローリングストック」、みなさんは実践していますか?
「ローリングストック」とは、災害に備えた非常食を日常生活でも使いながら、食べた分だけ買い足していく備蓄法。
「気がつくと賞味期限切れ…」となる前に、食料をムダなく消費することができます。また、いざというとき、日常生活で親しんでいる食生活を送ることができるのもポイント
です。
●「ローリングストック」に最適なホットケーキミックス
「ローリングストック」におすすめの備蓄食材のひとつが、ホットケーキミックス。砂糖やふくらし粉などが絶妙に配合されていて調理がしやすく、食材の限られる非常時に頼れる存在です。
●素早く栄養・水分補給できる「inゼリー」
「ローリングストック」には、栄養素のバランスを考慮にいれることも必要。栄養補助食品としての「inゼリー」が役立ちます。ライフラインが止まってしまった時も、素早く栄養・水分補給ができます。
●携帯しやすく栄養価の高いお菓子
チョコレートやキャラメル、ビスケットといったお菓子も栄養価が高く、調理をせずに食べることができるので、備蓄しておくと“もしも”の時に安心です。
9月1日は防災の日。日頃から意識されている方も、「これまであまり気に留めたことがなくて…」という方も、この機会に“もしも”の時の備蓄食材について考えてみませんか?
あなたがローリングストックしている(したい)食材を、ぜひコメント欄で教えてくださいね