みなさん、こんにちは。エンゼルPLUSのKAZです。
 
先日募集しました「エンゼルPLUS　森永製菓社員に質問しよう！【ビスケット編】」にたくさんのご質問をいただきありがとうございました
 
みなさんからいただいた質問に、それぞれの商品の担当者から回答してもらいました
全ての質問を掲載することはできませんが、日頃から気になっていた森永ビスケットシリーズやエンゼルパイ、ガトーショコラ、小麦胚芽のクラッカーなどビスケットのカテゴリーに含まれる商品にまつわる、疑問について少しでも解決できるとうれしいです
 
■味や食感について　
Q．マリーやチョイス、ムーンライトなど、サクサク食感や味わいが違うのはなぜですか。 Q．ムーンライトのサクサクとした食感はどのように出しているのですか。 Q．定番の商品でも時代によって味を多少変えたり材料等の配合を変えたりしていますか。 Q：ビスケットの食感や味付けはどのように決められているのでしょうか。 Q：チョコチップクッキーですがチョコチップの量は季節ごとに変えているんでしょうか。 Q．チョコチップクッキーのチョコはどんなチョコが使われているのですか。　 Q．私は特にチョコチップが好きなのですが、ゴロゴロしたチョコチップの食感を残すために工夫していることはありますか。 Q．リーフィはパイ生地のサクサク感とチョコの甘さにシュガーの食感が絶妙ですけど、試作はどれくらいされましたか？  
■デザインについて　
Q．チョイスの表面角に刻印されている「M」「T」はなにを表現されてるものなのか、ずっと気になってました。  
■保存方法について　
Q．ビスケットの保存法について、外箱を開封して全部食べきれなかったとき、残った個包装はそのまま箱の中で取っておいていいのか、タッパーなど密封容器に移した方がいいのか、それ以外なのか、おすすめの保存法を教えてください。  
■その他　
Q．ビスケットとクッキーの違いは何ですか。 Q：エンゼルパイが大好きです。最初にマシュマロを入れてみようと思ったきっかけはなんですか。 Q：マリービスケットはなぜ1袋に3枚入りなのですか。 Q．小麦胚芽のクラッカーが大好きで我が家には常時ストック品なのですが、今のこの薄さがベストだと思うのですが、薄さにこだわりはありましたか。　 Q．パックンチョの中のチョコは焼く前に入れますか？焼いた後に入れますか？ Q．ビスケット開発のスタッフさんは毎日ビスケット食べ放題ですか？ Q．スーパーで森永ビスケットを選んでいるお客さんを見たら、何を選ばれるかついつい確認することはありますか？  
 
みなさんいかがでしたか。森永製菓のビスケットカテゴリーの商品についての知りたい教えてにお役に立てたでしょうか。
ぜひご家族やお友達にも教えてあげてくださいね。森永製菓の商品について身近に感じていただけるきっかけになるとうれしいです
 
次回の「森永製菓社員に質問をしよう！」の企画も、ぜひ楽しみにお待ちください

過去に実施した森永社員へ質問しようの回答ブログへは、こちらからもチェックできます。
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