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やさいのひキキ
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約2日前
昆布(だしがら昆布)が貯まるたびに作る昆布の佃煮です
メープルシロップ・醤油・みりん・酒の味付けです
コクのある優しい甘みに仕上がります
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メープルシロップ
昆布の佃煮
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アイコンは、2016年の夏のキャラメルの懸賞で当てた🎯、ピクニックセットに入っていたカップ☕です。
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よろしくお願いいたします。
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食べるのも作るのも好き~ 特にお菓子と酒のサカナ! お酒を使ったお菓子は最高です! レジン製の見るだけのお菓子 を作るのも好き~ 昔家族から 「ど〜して売ってるよ〜な お菓子を作れないのぉ〜?」 と、言われ 「道具があれば誰でもできる!」 と豪語して今に至る。 基本は発送に耐えうるお菓子。 ホールケーキは 上手くカットできず ガッカリ度が大きいので キライ😤です。
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とにかくお菓子が大好きな私です!どうぞよろしくお願いいたします♪
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娘(子ハムさん)がハイチュウが大好きなのをきっかけに、森永製菓の商品について探求したくてエンゼルプラスに入会しました🙂🩷 ハムスターの八雲♂(やっくん)、きなこ♀、その娘のゴニーマウス(ごっちゃん)が宣伝隊活動で時々、登場チュウです🐹🐹🐹
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お菓子が好きです。 夕食後のおやつタイムは欠かせない。 季節の新商品チェックも好きです。 感想は忖度なし正直レポ。 エンゼルファミリーの皆さんどうぞよろしくお願いします!
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皆さんの投稿を見るのがとても楽しみです、よろしくお願いします。好きなことはガーデニングやスポーツ観戦などです。
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小町ちゃん
約57分前
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うきうきとみ
約19時間前
良いでっすね。
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キークン
約19時間前
調味料の割合が知りたいです!!
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やさいのひキキ
約17時間前
> キークン さん
おぼえがきですが...
鍋にだしがら昆布100グラム・水150ml・醤油・酒・みりん各大さじ3
砂糖大さじ1・メープルシロップ大さじ1を入れます
沸いたら弱火にしてアクが出たらばとって
アルミホイルで蓋をして煮汁が半分になるまでゆっくり煮詰めます
(約30分)
一晩水で戻した干し椎茸を一緒に入れてもおいしいです
酢をほんの少し入れると昆布が柔らかくなります
甘さはお好みで増やしてくださいませ
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