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やさいのひ
2024/05/24
【びわのコンポートゼリーとびわのケーキ】

初夏を思う果物のびわ楽しみですね
びわのコンポートを作り　カ〇ピスのゼリーとコンポート液で2層のゼリーです
弱火で2分煮たびわは実も崩れず味もちょっとレモンで素敵です♡

ホットケーキミックス・バター少し・卵・砂糖・ヨーグルトの生地に
びわのコンポートを入れてびわケーキです
ふんわりと食感が良くびわの酸味も感じられます
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コメント
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  • モコチュチュ
    2024/06/02
    びわが丸ごと入っておいしそうです～(^o^)
    ２層になっていて色もキレイで爽やかですね。
    びわケーキもどんな味か興味津々です。
    ２つ共食べたいです！！
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  • 愼さん
    2024/05/30
    きれいでおいしそう。夏を感じますね。
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  • おきごんどう
    2024/05/30
    旬のびわを使って、カル●スも‼️ふたつとも初夏の代名詞ですね✨✨
    みかんとはまた違う優しいオレンジ色が、いいですね☺️
    びわの果肉入りというのが、なんとも食欲そそられます❤️
    びわというと、大きくなってしまったらどこに植え替えるか困るのは分かってるけど、
    あのコロンとした種を眺めてると、土に埋めたくなってしまいます😅
    ゼリーの美味しい季節ですね〜✨
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