2023/12/31
ここ数年12/30に翌年の干支図柄のパイを作っています。
今回は辰年なので宝珠を持つ五指の龍、豊作の雷紋、人との御縁の束ね熨斗、運気の上昇の瑞雲、厄除けの水流紋と縁起の良い紋様を盛り込み、私に関わって下さった方々皆さんに2024年は幸せが訪れる様願いながら焼いてみました。
焼いてみたらそのままだと紋様が判りづらかったので、冷ました後カレ・ド・ショコラのフレンチミルクでラインをなぞってあります。
余ったパイ生地はカレ・ド・ショコラ2種とカスタードクリームでミニパイに。
今朝頂いたらとても美味しかったです(*´ω`*)
今年は9月以降怒濤のイベントラッシュでこちらにお顔を出す事もままならず。
沢山頂いた優しい言葉にお返事も出来ず、皆さんの素敵な投稿にコメントする事も出来ずだったのが心残りで。
まだ時間がかかりそうですが、落ち着いたらまた少しずつこちらに参加したいと思っています。
皆様、本年は大変お世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。
2024年は皆様の運気が龍の如く上る年となります様に。