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Mi-chan611
2023/06/23
6月22日は、月に1度の母のハッピーデー♪　＜後編＞

★マイルドだけどピリッと美味しい、甘酒入りの夏野菜カレーの夕食です。
ひき肉は甘酒で炒め、中辛ルーとオイスターソースで味を整えました。
甘酒のコップには、牛乳を入れています。
ミニみーちゃんの好みに合わせた、いつもの甘口カレーとは違い、
今日は、母の好みに合わせた中辛カレー。
残念ながら、母は夜勤で帰宅は夜が明けてからなので、
バッチリお弁当箱に詰めました。
ハッピー気分で食べたかな？？　(o^^o)ふふっ♪
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