エンゼルPLUS

【マグカップでもちっとシナモンロール】
お手軽に作れるシナモンロールです。
オーブンで焼くよりもちっとした食感になりました(^^)
《材料》
森永ホットケーキミックス…85g
森永パルテノ(砂糖不使用)…1個(100g)
打ち粉用ホットケーキミックス…適量
バター…10g
グラニュー糖…大さじ1と1/2
シナモンパウダー…小さじ1/2
粉糖…大さじ2
水…小さじ1
《作り方》
①ホットケーキミックスにパルテノを混ぜてひとかたまりになるまで混ぜる。
②打ち粉をしながら長方形に伸ばす。
③レンジでバターを溶かし、グラニュー糖、シナモンパウダーを混ぜておく。
④伸ばした生地の表面に③を塗り、端からふんわりと巻く。
⑤半分にカットしてマグカップに立て、600Wで2分半加熱する。
⑥粉糖に水を加えてアイシングを作り、上にかける。
※ちょうど良い高さのマグカップに入れたらシナモンシュガーがレンジ庫内に飛び散りました😅
ひとまわり大きいマグカップの方が良さそうです💦