【純ココアペースト×ポテロング】

朝晩が涼しくなってきましたね。
そんな時飲みたくなるのがホットココア。

我が家では純ココアとお砂糖、水をお鍋で温めながら、じっくり混ぜてココアペーストを作っておき、飲みたい時にすぐに飲めるように冷蔵庫にストックして置きます。

お砂糖控えめのビターなココアペーストをポテロングにかけていただきました♪
出来たてのココアペーストはとても香りが良くポテロングとの相性も◎

あと久しぶりにココアアートをしてみました。感覚が鈍ってしまい上手く出来ない笑