【エンゼルサポーター企画】第2回コーディネート隊　おつきさまさん第1弾レポート

 

みなさん、こんにちは。エンゼルstaffフカワです。

 

森永製菓のお菓子をさらにおいしく食べるための、お菓子のコーディネートを考えていただく「コーディネート隊」。

こちらのブログでは、隊員のおつきさまさんから提出されたコーディネートを公開します。

会員のみなさんからの質問も大募集

コメント欄にお寄せくださいね。

12月9日(水)までにいただいた質問に関しましては、いくつかピックアップしてこちらのブログでお答えいたします。

 

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【コーディネートタイトル】　寒い朝、スープでお目覚め

【使用したお菓子】

おっとっと

【このコーディネートに最適な時間帯】

朝

【合わせる飲み物】

コーンスープ

【盛り付けの工夫】

スープの表面に「おっとっと」をそっと浮かべてください。
彩りにパセリを散らすとキレイです。

【一緒に食べたい人】

家族と

【コーディネートアイデア】

寒い季節の朝、朝食に温かいスープをどうぞ。
クルトンの代わりに「おっとっと」を浮かべて、慌ただしい朝もちょっと楽しい気分に。

【ポイント】

カリッとした食感が好みの方は、食べる直前に「おっとっと」をスープに入れてください。
入れてからしばらくすると「おっとっと」がお麩のようなふんわりした食感になってそれも美味しいです

 

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【コーディネートタイトル】　散歩のお供に「リーフィ」

【使用したお菓子】

リーフィ

【このコーディネートに最適な時間帯】

昼下がり

【合わせる飲み物】

出先で購入した、熱々のコーヒーまたは紅茶をお好みで

【盛り付けの工夫】

リーフィがこわれないように、折りたたみのランチボックスに収納

【一緒に食べたい人】

一人で、または子供と一緒に

【コーディネートアイデア】

散歩途中の休憩にぴったり。「リーフィ」をそのままバッグに入れるとこわれそうなので、折りたたみ式のランチボックスに収納して持ち歩きます。お気に入りの公園のベンチでいただきます。

【ポイント】

合わせる飲み物はお好みで熱々のものを現地調達で。箱ごと持って行ってもよいのですが、ランチボックスに詰め替えるだけでピクニック気分です。落葉の季節、季節限定の「リーフィ」を散歩のお供にどうぞ

 

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【コーディネートタイトル】　今日も１日、お疲れ様！

【使用したお菓子】

「マッシュボン」＜薫る抹茶＞

【このコーディネートに最適な時間帯】

夕方から夜にかけて

【合わせる飲み物】

お好みのワイン

【盛り付けの工夫】

マッシュボンのキレイな抹茶色が映えるように、半分にカットして白い器に盛り付けて。

【一緒に食べたい人】

一人で、または夫婦（パートナー）と。

【コーディネートアイデア】

キレイな抹茶色が見えるように、シンプルな器に盛り付けるとよいと思います。
よく切れる包丁でスパッとカットしてください。

【ポイント】

一口で食べるのが勿体無い＆中身のキレイな色が見えた方がよいのでは、と半分にカットしました。
コーティングのチョコにヒビが入りやすいので、粉糖でおめかししました‥
抹茶とチョコの風味がワインに合いますよ。今回は赤ワインと合わせましたが、暖房の効いた室内ではよく冷えた白ワインにも合いそう

 

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【コーディネートタイトル】　世界でいちばん小さなチーズケーキ

【使用したお菓子】

ベイク　クリーミーチーズ

【このコーディネートに最適な時間帯】

おやつタイムなど、リラックスしたい時

【合わせる飲み物】

濃い目のミルクティー

ほうじ茶

【盛り付けの工夫】

ベイクを小さなお皿にのせ、好みのジャムをほんのちょっぴりトッピングします。
今回は、いちごジャムとマーマレードです。

【一緒に食べたい人】

家族と

【コーディネートアイデア】

ジャムは欲張らずに、上品にほんのちょっぴりのせると、見た目も可愛らしく、ベイクの風味が引き立ちます。

【ポイント】

我が家では、ベイクは貴重品の扱いです。（あまり買ってあげないから）
ポイポイと頬張るのではなく、大事に大事に食べています。
「ベイク　クリーミーチーズ」の美しい焼き目、端正なスクエアな形を眺めていて、「これって小さなチーズケーキでは？」と閃きました。
今回は、ミニ皿におままごとのようにのせましたが、たくさん作って華やかな大皿に盛り付けると、お客様にお出しできると思います。（可愛いので会話が弾むかも）
チーズ風味、一口サイズなので、お酒のおつまみとしても優秀だと思います。ボジョレーのお供にいかが？

 

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【コーディネートタイトル】　がんばっているキミに、ご褒美です

【使用したお菓子】

ベイク　クリーミーチーズ

【このコーディネートに最適な時間帯】

こどものお勉強タイム

【合わせる飲み物】

特になし。必要に応じて我が子の好みのものを。

【盛り付けの工夫】

ココット皿など深さのある器に、大さじ1〜2杯のプレーンヨーグルトを入れ、ベイクを一粒、表面が沈まないように埋めます。
好みでハチミツをかけましょう。

【一緒に食べたい人】

我が子

【コーディネートアイデア】

プレーンヨーグルトにベイクを入れてしばらくすると、ベイクがヨーグルトの水分を吸って若干やわらかくなります。新たな食感をお楽しみください。

【ポイント】

勉強のお供に、整腸作用のあるヨーグルトで健康的なおやつを。
ベイクをのせて特別感を出し、がんばっている我が子に「ご褒美」をどうぞ。

 

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【コーディネートタイトル】　とろけるガトーショコラ

【使用したお菓子】

ガトーショコラ

【このコーディネートに最適な時間帯】

おやつタイム

【合わせる飲み物】

大人は熱い飲み物、こどもはミルク

【盛り付けの工夫】

ガトーショコラを1/4にカットして、お皿にキレイに並べます。
レンジの温め機能で5秒から7秒くらい温めます。表面のチョココーティングにツヤが出たらOK。
ガトーショコラのとろける美味しさをどうぞ。

【一緒に食べたい人】

家族と

【コーディネートアイデア】

エスプレッソなどの香り高い飲み物が合うと思います。
今回はごぼう茶を合わせました。

【ポイント】

ひとつ丸ごと食べると、ちょっとカロリーが気になるガトーショコラ。
こどもが食べるにもサイズ感が大きいので、カットしてみました。
また、こどもが食べるとき手にチョコがべったりつくので、カットしてお皿にフォークで食べることでキレイにいただけます。
ガトーショコラは温めずにそのままでも十分美味しいですが、温めることで目先を変えた食感、味わいになるので、試してみてください。レンジで温めるときは様子を見ながら、表面が少しとろけたらすぐにストップ。温めすぎると崩れてしまうので、気をつけてくださいね。

 

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【コーディネートタイトル】　マシュマロ好きのためのドリンク

【使用したお菓子】

ミニエンゼルパイ＜バニラ＞

【このコーディネートに最適な時間帯】

ちょっと小腹が空いた時
心を静かに落ち着かせたい時

【合わせる飲み物】

今回はカフェラテ（インスタントスティックタイプでお手軽に）。カプチーノにも合うと思います。
お子様にはココア、ホットミルクがおすすめです。

【盛り付けの工夫】

熱々のドリンクにそっとミニエンゼルパイ＜バニラ＞を浮かべます。

【一緒に食べたい人】

一人で静かに‥

【コーディネートアイデア】

ミニエンゼルパイ＜バニラ＞の「マシュマロ」と「一口で食べられるサイズ感」に注目しました。
寒い冬、ココアにマシュマロを浮かべて飲むことが大好きな方に、ぜひ試していただきたいです。
ミニエンゼルパイ＜バニラ＞をマシュマロ代わりにお好みの熱々ドリンクにそっと浮かべます。

【ポイント】

口径が大きめのマグカップにお好みのドリンクを入れてください。
ミニエンゼルパイ＜バニラ＞を浮かべて、表面のチョコがとろける様子を静かに眺めていると、心が落ち着いてホッとします。スプーンでミニエンゼルパイ＜バニラ＞をすくって、大きな口でパクッと一口で食べてくださいね。
お好みのドリンクのフレーバーがプラスされた、マシュマロがふんわりとろけるミニエンゼルパイ＜バニラ＞をお楽しみください。

 

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エンゼルサポーターコーディネート隊おつきさまさんの第1弾レポート、いかがでしたか？

 

今後も、こちらのレポートを通して、隊員のみなさんの活動を共有していきます。どうぞお楽しみに