みなさん、こんにちは。エンゼルstaffフカワです。
「レシピ隊」隊員のよっぴいさんから提出された第2弾レシピを公開します。
形がかわいいおっとっとは、デコレーションにもぴったりですねお子さんやお友だちとワイワイ作るのも楽しそうです。
会員のみなさんからの質問も大募集。コメント欄にお寄せくださいね。
4月25日(月)までにいただいた質問に関しましては、いくつかピックアップしてこちらのブログでお答えいたします。
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【タイトル】サクサク、しっとりキャラメルポテロング
【準備】
・フライパン
・ボール
【材料】
・ポテロング…1箱
・キャラメル…1箱
・牛乳…大さじ5
・砂糖…大さじ1
・純ココア…適量
【作り方】
① ポテロングは食べやすい大きさにカットします。
② 牛乳、キャラメル、砂糖をフライパンに入れて溶かします。少しとろみが出てくるように溶かします。
③ ②の中にポテロングを入れて、混ぜ合わせます。
④ バットやお皿に置いて、冷蔵庫で冷やします。
⑤ お皿に盛りつけて、好みで純ココアをまぶします。
【ポイント】
①ポテロングの塩気とキャラメルの甘さで、甘じょっぱい味に。
②ポテロングのサクサク感、混ぜ具合で少し味がしみ込んでしっとりしたように変化して、食感も楽しめます。
③純ココアをまぶすと、また違う大人の味わいに
ミルクココアだと、子どもが喜ぶ優しい甘さになります(子ども用)
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【タイトル】簡単!マシュマロチョコクランチクッキー。
【準備】
・包丁
・電子レンジ
【材料】(1人前に対して)
・ムーンライト…1袋
・エンゼルパイミニ…1個
・ミルクキャラメル…2個
・小枝…適量
【作り方】
① エンゼルパイミニを横半分にカットする。このときにマシュマロが切れにくいので、エンゼルパイミニだけカットして、マシュマロだけ外して半分個すると簡単に切れます。
② ラップの上にミルクキャラメルを置いて、電子レンジで軽く温めます。その上にラップを置いて、手のヒラで押して薄い丸を作ります。
③ 小枝は細かく切っておきます
④ ムーンライト1枚の平たい方の上に、ミルクキャラメル、エンゼルパイミニを置きます。
⑤ 周りに小枝を散りばめます。
⑥ 電子レンジで600w20秒くらいで、マシュマロが軽く溶けるようにします。
⑦ 少し溶けたら出して、室温で冷やしてできあがり。
【ポイント】
・遊びに来る人数にあわせて、簡単に作ることができます。
・子どもたちと一緒に作る楽しみがこのレシピにはありました
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【タイトル】サクサクチョコフレーククッキーとかわいい動物たち(*^_^*)
【準備】
・オーブン
・ボール
・ゴムベラ
・泡立て器
・ラップ
・クッキングシート
・麺棒
【材料】
・クッキーミックス…1箱
・(お好みで)バター…20g
・卵(Mサイズ)…1個
・チョコフレーク…適量
・おっとっと…1袋
・自分が飾りたいもの(私はカラーシュガー)
【作り方】
① 鉄板に生地を置くまで、クッキーミックスの作り方の工程です。
② 上に自分が好きなおっとっとの絵柄を添えて、手のひらで軽く押さえます。このときに、抑えすぎると割れるので優しく。あと、丸みが強い絵柄は割れやすいです。
③ チョコフレークも自由に上に置いて、軽く押さえます。
【ポイント】
・子どもたちが好きな「おっとっと」をデコレーションして、クッキーを更にかわいく仕上げてみました。おっとっとは子どもたちの楽しみをくれるおやつなので、この絵柄を最大限に楽しみたいと思い、作りました
簡単なので、一緒に作れる楽しみもあります
・チョコフレークがオーブン加熱されたことで、少しサクサク感が増しています
少しアップし、もう1枚。おっとっと、かわいいです
少し、焼けてサクサク感アップ
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エンゼルサポーターレシピ隊よっぴいさんの第2弾レポート、いかがでしたか?
たくさんのコメントをお待ちしています。