第2弾！「午後の紅茶」×森永製菓商品　おすすめ“ペアリング”とは？！

ダージリン茶葉※を使用しており、豊かな香りと余韻が特徴ですね。無糖ということで、前回の3品と比較してまた違ったペアリングの美味しさが期待できますね。
※ダージリン茶葉を20%使用

凄く大量の組み合わせを試しました（笑）

森永ビスケットに合うのは「午後の紅茶 ミルクティー」と「午後の紅茶 レモンティー」ですね。
特におすすめしたいのは、「午後の紅茶 レモンティー」×チョイスの組み合わせです。
例えるならチーズケーキですね。チョイスの芳ばしさとチーズ・バターの風味が「午後の紅茶　レモンティー」と相まってベイクドチーズケーキ風のような味わいを楽しめます。
これ以外にも、どの森永ビスケットとも非常に相性が良いので、ぜひご自身の好みの組み合わせを見つけていただきたいですね。

「午後の紅茶 おいしい無糖」と合わせるなら、「アーモンドクッキー」ですね。無糖特有のさっぱりとした味わいがアーモンドの風味をひきだしており非常に美味しいです。

いわゆるチョコレートをそのまま楽しむ「無垢チョコレート」の2品ですね。こちらもさまざまなフレーバーがありますので、その特徴と「午後の紅茶」の美味しさがうまくマッチするかがポイントでしょう!
まず、おすすめしたいのは「午後の紅茶 ストレートティー」とカレ・ド・ショコラカカオ７０の組み合わせです。「午後の紅茶 ストレートティー」の華やかさがチョコのジャスミン香とマッチしています。エレガントな気分が味わえます。
またカレ・ド・ショコラカカオ７０は「午後の紅茶 ミルクティー」との相性も良いです。「午後の紅茶 ミルクティー」によって、ハイカカオの強さが抑えられ非常に食べやすくなります。ダークミルクチョコレートの風味が感じられるので、ハイカカオタイプのチョコレートが苦手という方にも、ぜひ試してみていただきたいですね。

無垢チョコレートと楽しむのであれば、紅茶はホットをおすすめします。チョコレートが溶けやすくなり、更に深い風味を楽しむことができます。
ダースと「午後の紅茶」のペアリングでおすすめするのは、白いダースと「午後の紅茶 レモンティー」の組み合わせですね。
白いダースは、ホワイトチョコ市場で圧倒的な人気の商品ですが、「午後の紅茶 レモンティー」がその魅力を引き出してくれていますね。
ストレートな表現ですが、レモン牛乳を思わせる爽やかな甘さが非常に美味しいです。

ガトーショコラは30年前に私が開発した商品で思い入れもありますが、ペアリングは公正に実施します（笑）
今回、驚いたのは「午後の紅茶　ストレートティー」とチョコ菓子の相性の良さですね。
今回エントリーしたお菓子との相性は、どれとも非常に良かったです。
チョコボール、大玉チョコボールのピーナッツの芳ばしさと、「午後の紅茶　ストレートティー」は相性がぴったりです。ガトーショコラとパックンチョとは、華やかな味わいとチョコの美味しさがマッチして非常に高級感があります。「午後の紅茶　ミルクティー」の甘さとのペアリングもおすすめですが、「午後の紅茶　ストレートティー」はぜひとも試していただきたいです。
また、パックンチョ（イチゴ）は、「午後の紅茶」のどれとも相性が良かったです。
「午後の紅茶 ストレートティー」では華やかさ、「午後の紅茶 ミルクティー」ではイチゴミルクのような味わい、「午後の紅茶 レモンティー」ではフレッシュなイチゴ、「午後の紅茶 おいしい無糖」ではスタンダードなイチゴの美味しさを楽しむことができます。
お菓子は同じでも、ペアリング次第でいろんな味わいの移り変わりを楽しむことができる、ということが実感できます。

「午後の紅茶」と森永甘酒は相性がかなり良い組み合わせですね。
「午後の紅茶 ストレートティー」は、エレガントな甘酒を楽しむことができます。「午後の紅茶 ミルクティー」は風味がマッチして、非常に飲みやすくなりますね。「午後の紅茶 レモンティー」でも酸味がある飲みやすい甘酒を楽しむことができます。

今回、ご紹介しきれなかった美味しい組み合わせも沢山あります。
ぜひみなさんに、いろいろな組み合わせを試していただきたいですね。