KAZのつぶやき

日本百貨店様「食べん祭~ありがとう5周年!記念ワークショップ」に森永新研究所が参加致します

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みなさん、こんにちは。エンゼルPLUSのKAZです。

当社研究員個人個人が「本当に作りたいお菓子を作って発売するプロジェクト・森永新研究所」を当初から共に築き育てて頂いているパートナー、日本百貨店・しょくひんかん様。その5周年・記念ワークショップに参加させて頂けることとなりました。

おいしい「チョコレートボール」を作って、ワイワイお話して、もっともっとチョコレート好きに、もっともっとチョコレート通になって頂ければと思います!

(概要)
名称:森永新研究所 チョコレートワークショップ
日時:7月7日14:30-16:30
場所:日本百貨店・しょくひんかん(JR秋葉原・電気街口から徒歩1分)
http://syokuhinkan.nippon-dept.jp
参加費:1500円
申込方法:ご予約は日本百貨店・しょくひんかん様へのお電話(03-3258-0051)か店頭にてお申し込みください。(定員になり次第、受付終了とのことです)
その他:日本百貨店様Facebook
https://www.facebook.com/shokuhinkan/posts/960652944104436

※ご注意:食物アレルギーをお持ちの方はご参加頂けません。


【具体的内容について】
<セッション1>座学「チョコレートとは?」
歴史、風味の違いや、チョコレートのさまざまな成型方法について学んで頂きます。

<セッション2>オリジナルチョコレートボールづくり
森永新研究所で用意させて頂くナッツ、ドライフルーツやXXX(秘密)からお好きな具材を選んで頂きます。高品質なプロユースのチョコレートもいくつかの種類からお好きなものを選んで頂けます。具材とチョコレートのたくさんの組み合わせから、お好みのオリジナル「チョコレートボール」をお作り頂けます。

<セッション3>新商品開発体験
「森永新研究所」で開発中の未発売のお菓子が登場。研究員さんからその魅力をプレゼンして頂きます。ぜひ試作品をご試食いただきユニークなお菓子をお楽しみ下さい。
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