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と、聞こえて来そうな、有名な梅酒の製造販売会社さんの、梅酒を作る工程で出てきた梅だそうなのですが、
昨日いつも行ってるスーパーで初めて見ました!

時期的に確かに今出回るのはなんとなく頷けます(^.^)梅酒、梅干し好きとしては、見つけたら毎年買ってそうなのですが、去年は見かけた記憶がなかったのですが、前から売ってたよー!とか、買ってるよー!という方いたら教えてほしいです。だとしたら私が見落としてたってことですね(^_^;)

500グラム。。梅がですね、ざっと見ても30個は軽く入ってそうです!
ヨーグルトやカレーに刻んで入れるのがおすすめって記載されてますね、
まだお料理には使わず、素で食べてるのですが、アルコール分がしっかり残ってるので、ひとつ食べるだけでも顔がポッポしますよ~!
夏風邪のときに良さそう(*^-^*)

早朝、水出ししていた冷たい緑茶と頂きました。
物凄いさっぱりなおやつですが、しっかりアルコール分残ってますので運転する予定がないときに食べるものですね!

さて!森永さんの試みでもあった、折れた短いポテロングも商品化し発売するというプロジェクトありましたが、他のメーカーさんでも、今まで商品にしてなかったけど、ちゃんと食べられるから商品として販売しようってものは、これから増えてくるんでしょうかね!
スーパーその他ネットショップなどでもそういうものもの出会いがあるのが今後も楽しみです\(^o^)
41件のコメントがあります。
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  • 数年前に漬けた梅酒の梅がうちにも残っています。
    何かに使おうと取ってあるのですが、料理するとき意外と思い出せなかったりします。
    今度カレーの時、なんとか思い出して入れたい・・・!
    「もったいない」からいろんな商品ができたらいいですね~。
  • そういう考え方、大切ですね。昔から久助(割れたせんべいやあられを集めて正規品より安く販売)は代表的ですよね。
  • わ~!とっても美味しそうです😍
    そのままはもちろん、料理やお菓子など様々なものに使えそうでいいですね☺️
    廃棄していたものを販売するという、最近の考え方に賛同します(*^^*)💕
    もっともっとそういった商品が増えますように🙏✨
  • お酒が飲めない私には見てるだけで酔いが回りそうです(^^;
    梅はジャム、甘露煮などされてる方が多いのではと思います。
    角煮、煮魚、刻んでしょうが焼きのタレに入れたりと隠し味に使うくらいです。
  • すごいですね
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