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市販のヨーグルトを種にして牛乳で手作りすればお得ですよね。
特にカスピ海ヨーグルトが大好きなので作って食べていますが、上手に出来上がるときもあれば、うまくいかないときもあります。
コメント
30件のコメントがあります。
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  • まきさと
    2015/10/21
    私は、市販のヨーグルトを、食べてますが、お母さんが、作ってます。
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  • はるのあさひ
    2015/04/14
    いつも買ってます。手作りは管理が難しそうで・・・
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  • 桐壷
    2015/04/14
    昔、○○ホームでパン作りを習っていた頃ヨーグルトも手作りしようとヨーグルマーなるものを買ってせっせと作っていました。
    でも使用後の洗浄が大変で今は棚の奥の奥にひっそり置いたまま。
    炊飯器を保温にし特濃牛乳を温め適温になれば市販のヨーグルトを入れ再度温め…ヨーグルトの出来上がり。（牛乳はパックのまま温める）
    この方法が簡単。ヨーグルトの用途は多種多様で1000cc作っても2～3日で食べきり。
    ヨーグルトの手作りは特濃牛乳が絶対お勧め。
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  • ★雪乃★
    2015/04/14
    みなさんすごいですね。私はいつも買ってます。
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  • ロコろこ
    2015/04/14
    10年ぐらい同じ種を使って、手作りしてます。
    季節によって出来具合いが違いますが美味しくいただいています。
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