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優秀賞
マピロン
ポテロングで「ポテチーズボール」作りました♪ おやつに、おかずに、おつまみに。ケチャップつけても美味しいですよ^o^ ①ポテロングを少量(50〜100ccくらい)のお湯で3分ふやかしてかき混ぜ、マッシュポテトをつくる。 ②チーズを好みの量(私はポテロングと同量入れました)入れよく混ぜる。 ③片栗粉(半分小麦粉にしてもよい)を80〜100グラムくらい入れて混ぜる。 ④片栗粉で打ち粉をしながら丸め、フライパンで揚げ焼きにする。好みで塩や青のりをふって。
優秀賞
じろにさん
森永のポテロングを使って、ポテロングチーズ春巻きを作りました。春巻きの皮でポテロングとチーズを入れて巻き、油でさっと揚げました。ポテロングは2本くらい入れてもよかったかなと思いました。ポテロングとチーズの塩気が美味しく、サクサク食感でぱくぱく食べてしまいました♪
優秀賞
Mi-chan611
【 ポテロングアレンジレシピコンテスト リメイクレシピ部門 】 トルティーヤのラップサンドです 野菜、ひき肉、ポテロング、チーズを巻き巻き♪ 切るときは、勢いよくザクッ!! っとしないと ポテロングが折れてしまいました(・□・;)!! 母はサルサソースで、私と子どもはバーベキューソースでマイルドに ★写真は母の(私のは上手に切れずポテロングが折れちゃった・・・) 家族一緒♪((●>ω<)っ))) 美味しいお料理に感謝して乾杯♪ ごちそうさまでした (〃^ー^〃)♪ ポテロングメニューを考える、家族会議もしました(笑) 子どもが進んでお手伝いしてくれたことも、凄く嬉しかったです! 楽しい企画をありがとうございました。
優秀賞
オタフク
ポテロング入りお好み焼き 塩気が効いてザクザクで想像以上の美味しさでした!
じろにさん
森永のポテロングを使って、くまさん、みんなでポテ(鉄)棒♪を作りました。クッキーの甘いサクサクとポテロングのしょっぱいザクザク感がやみつきになる美味しさでした♪
優秀賞
おきごんどう
プレーンピザのポテロングフレーク乗せシロップがけ” 思ってた以上に美味でした!!(^o^)v お気に入りの柚子と山椒ベースのクラフトビールのお供にも、ぴったりでした!もう1枚食べたい…けど夜なので… また今度にします(^^; 以前にベリーとアイスボックスのピザアレンジに挑戦したときに、クラッシュしたポテロングフレークをプラスアルファするピザをおまけで作ったら、かなり美味だったので 今回はシンプルにチーズだけのプレーンピザの上にポテロングフレークをざくっとふりかけて焼き、仕上げに森永製菓のケーキシロップをかけ回したものを作ってみました。 生地は生のものでなく具を乗せて焼き目をつける程度に焼くだけのタイプのものを使います。 完成までは1000ワット弱で8分くらい加熱でした、それくらいだとポテロングフレークも真っ黒にはなりません(*^^*) ポテロングのざくざくした食感は焼くと更に増して香ばしく、チーズもよく絡み、シロップを吸うので、かぶりついてるときにシロップが流れ落ちる心配もありませんでした♪(*^^*) 粉チーズとポテトペーストのいいとこ取りという感じです♪ この絡み&染み具合は他社のポテトスティック系菓子やポテトチップスなどには真似できないのです!一度是非食べてみて頂きたい…おすすめです(*^^*)
まいまい531
ポテロングを使って、かぼちゃパンを焼いてみました(^^♪ 生地に蒸かしたかぼちゃを練り込んで、中のフィリングにポテロングとチーズを入れてみました。 焼き上がったかぼちゃパンは、かぼちゃの甘さがほんのり漂いチーズのミルキーさとよく合いました。ポテロングはどこ行っちゃったのかなぁ?って感じで、カリカリ感は失われてしまいましたが、時折現れるふにゃっとした食感がそれらしい。。。ちゃんと存在しておりましたw かぼちゃのへたにも一工夫。適当な長さに折ったポテロングにパセリをまとわせてトップに刺してみました。 可愛らしいかぼちゃパンになりました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
優秀賞
ちゅるるん
ポテロングのシャルロット 周りのスポンジをポテロングで囲みました。 クリームはクックゼラチンを使って、レアチーズケーキにしています。
優秀賞
hiromi7
【まいたけの天ぷら×ポテロング】 かき揚げにポテロングを入れようと思っいましたが、舞茸が冷蔵庫にあったので、 大きめに折ったポテロング、舞茸、青海苔を混ぜてあげました♪♪ 大きめポテロングを入れたのでザクッとした食感がすごく感じることが出来て美味しい〜♡ 子どもにも好評でした♪
まいまい531
ポテロングを使って、フォカッチャを焼いてみました(^^♪ 生地に砕いたポテロングが入っています。 ポテロングに塩気があるので、材料に入る塩の代わりに加えてみました。 焼き上がったフォカッチャは、ほんのり塩気が効いていてふわふわ。 とても美味しい食事パンに焼きあがりました。
Yuki
ポテロング入りのタルタルソースを、ゆでたほうれん草にかけました。 サクサク新食感のタルタルソースで、ほうれん草だけではなく、ブロッコリーなどほかの野菜にかけてもおいしいです♪
まいまい531
ポテロングを使って、シフォンケーキを焼きました(^^♪ 細かく砕いたポテロングが生地に混ざっています。 生地の粉は森永ホットケーキミックスを使用しました。 ホットケーキミックスの優しい甘さとポテロングの塩気が良く合い、甘しょっぱいふわふわのシフォンケーキになりました。 混ぜたポテロングは、水分を吸って生地に溶け込んだようです。言われなければ、ポテロングが入っているとは気付かれないはず。 ケーキの上には、砕いたポテロングを飾りました。 メープルシロップをかけて頂きましたが、ふわふわのシフォンケーキにシロップがじゅわ~っと染み込み、飾りのポテロングが口の中でシャリシャリして美味しかったです。
優秀賞
kiri72
ポテロングを使ったキッシュです。 ①耐熱皿にポテロングを敷き詰め、 ②牛乳+生クリーム合わせて半カップ、卵1個、鶏ガラスープ小さじ1、 マヨネーズ少々、チーズお好みの量を混ぜた生地に 炒めたキノコとウインナーを加え ③小さく砕いたポテロングを更に乗せてオーブン180度で20分。 ポテロングの塩加減がちょうど良く、おいしくできました♪
マピロン
激ウマです!チーズビヨ〜ンが楽しい♪ポテロングでチーズハットグ作りました。 ポテロングの衣がザックザクで、ホットケーキの甘い香りが食欲をそそります。早く子供達帰ってこないかなぁ〜^_^ ①ホットケーキミックス150g、水60ccを混ぜて生地を作る(8等分にして使います) ②竹串にミニウインナー、さけるチーズ1/4本を刺す ③ ②をとろけるスライスチーズ1/2枚で巻く ④ ③を広げたホットケーキ生地でくるむ ⑤溶き卵を絡め、角切りしたポテロングをつけて軽く握って定着させる ⑥フライパンに低温の油で3〜4分、時々転がしながら揚げる。熱いうちに砂糖をまぶす。お好みでケチャップやマスタードを添えて。 ④のホットケーキ生地で包むときは、生地がべとつくので、手に油をつけるなどくっ付き対策をしてください。私はビニール手袋で、小麦粉の打ち粉しながら作業しました。
じろにさん
森永のポテロングを使って、スイートポテロングを作りました。スイートポテト×ポテロングです。ポテロングの上にスイートポテトを絞り袋で絞り、卵黄を塗り、トースターで焼きました。安定が悪いのでぐらぐらする所が難しかったです。甘くねっとりしたスイートポテトと、ポテロングのザクザクと塩味が合いとても美味しかったです♪
hiromi7
【ザクザク♪ポテロングチーズボール】 じゃがいもを洗い、ラップでくるんでレンジでチン。 皮をむいて熱いうちに潰して、粉チーズ、パセリ、片栗粉を混ぜます。 中に切ったさけるチーズ←揚げたては、ビロ〜んとよく伸びます。を入れて一つずつ丸めます。 小麦粉、マヨネーズ、水を混ぜたバッター液に先ほどのじゃがいもボールをくぐらせ、粗めに砕いたポテロングを付けます。 低めの温度で焦げないように気をつけて揚げたら完成。 ノンフライが売りのポテロングを揚げてしまうと言う、禁断の調理方法( ̄∇ ̄)笑 ごめんなさい。森永製菓さん。 でも、揚げることによってよりパワーアップしたポテロングのザクザク感と塩気が効いていて、めちゃくちゃ美味しい一品です!! そのままでも、ケチャップをつけても美味しいよ♡
きのこっこ~
ポテロング入り焼きうどん うどんとポテロングって太さがほぼ一緒、それなのに食感が違う(^^♪ クセになりそうです。
コーラル
「クリームチーズボール」 ①常温で戻したクリームチーズを練りやわらかくする。 ②ラップにクリームチーズをのせひろげ、わさび少々、小口切りにしたポテロングをのせ茶巾のように絞る。冷蔵庫に20分ほど入れる。 ③器に盛り、砕いたポテロング、花かつおをのせ、しょう油をかけていただく。 ※わさびが苦手な方やお子様にはわさび抜きで。おつまみにおススメ。
優秀賞
エンゼルボタン
ポテロング大学芋 大学芋のたれを作ってポテロングにからめます~ 甘辛が楽しめます~ ポテロングのカリカリも楽しめます~ 美味しいですよ~
ちーめい
自家製餃子、ポテロングを入れているのでザクザク食感。 しっかりと味があるのでタレもいりません
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