森永のポテロングとダースビターを使って、チョコと和栗のポテロングを作りました。茹でた栗を生クリーム、牛乳と一緒にフードプロセッサーにかけ、小鍋に移し砂糖を加え軽く煮てマロンペーストを作りました。ポテロングに溶かしたダースビターをかけています。ポテロングとチョコの甘じょっぱさとビター感が栗の風味と合い、秋らしいお菓子になりました♪

『３色シャカシャカポテロング』 緑：青粉＋白すりごま 黄：コーンポタージュ(カップスープ)の粉 赤：チリパウダー＋ガーリックパウダー 家にある粉でシャカシャカしました。色々な味が楽しめます♪

甘いとしょっぱいは無限ループなので(笑)アイスにディップです♪ サンデーカップにはバニラとチョコがあるので、順番に味変に、溶けてきたら混ぜてマーブルに、何度もおいしかったです♪

まだカレー粉をシャカシャカした人がいないようなのでやってみました。 コレはクセになります(*´∇｀*)

【純ココアペースト×ポテロング】 朝晩が涼しくなってきましたね。 そんな時飲みたくなるのがホットココア。 我が家では純ココアとお砂糖、水をお鍋で温めながら、じっくり混ぜてココアペーストを作っておき、飲みたい時にすぐに飲めるように冷蔵庫にストックして置きます。 お砂糖控えめのビターなココアペーストをポテロングにかけていただきました♪ 出来たてのココアペーストはとても香りが良くポテロングとの相性も◎ あと久しぶりにココアアートをしてみました。感覚が鈍ってしまい上手く出来ない笑

きれいなお色が美味しそうなシャカシャカポテロングになりました。仲の良い同期(友人)が、昼間は預かっている孫と一緒に野菜を持って来てくれたので、一緒にシャカシャカ。 私の希望〈きな粉・抹茶・黒糖〉友人の希望〈シナモン・スキムミルク〉色鮮やかに仕上がりました。お味の１番人気は黒糖。純黒糖なので、甘みと苦味と一緒に感じる塩味は爽やかでした。お茶が美味しい時間です。

左から、ゆかり、ごま油と七味唐辛子、練乳ときなこのポテロングです。味を想像しながら、シャカシャカするのも楽しかったです。家族みんなで楽しめるバラエティ豊かで、後引く味わいのポテロングになりました。

お家にあるもので～と思い、マヨネーズをベースにポテロングをディップしました(^^♪ マヨネーズ5種類です。 まずは、普通のマヨネーズ→うまい。 上から、マヨネーズ+しょうゆ→しょっぱい。。。 右、マヨネーズ+スイートチリソース→エスニック調で甘くて美味しい！ 下、マヨネーズ+ソース→お好み焼きやん！？美味しいけど、これもしょっぱいなぁ。 左、マヨネーズ+ケチャップ→ケチャップの甘さがほど良い。 5種類の中では、マヨネーズ+スイートチリソースに軍配です(*・∀・)/ ポテロングは甘めのディップが合うのかなぁという研究報告でした。

W森永 森永ミルクキャラメルを生クリームで温めてディップに。 森永さんの商品同士なので合わないワケがない！！ 濃厚なキャラメルとサクサクポテロングが美味☆

バジルと粉チーズをお好みで箱に入れて、シャカシャカしてからお皿に出してトマトケチャップでイタリアン風にアレンジ。🇮🇹

「カレー味のポテロング」 カレーパウダーをカップの中へ振りかけて、そのまま蓋をしてカップをシャカシャカ振り、皿に移し替える。 追いカレーパウダーをして出来上がり。

使用した材料は森永製菓さんの商品3品です ですから味はなかなか美味しい(はず) 技量とセンス無しゆえ、見た目は仕方がありません 手前は濃厚な甘さの安納芋のキャラメルをコーティング 奥は、そのお菓子にカカオ90のココアを絡めたものです cacao90のココアは、小さめの顆粒状というのか 少々粗めで、カカオ70は細かいパウダー状、 そちらを使えばもう少し、見た目が違ったのかもしれません ですが安納芋の濃厚な甘さに、ほろ苦いcacao90ココアが よく合っており、非常に私の口には合いました

《ポテロングと野菜のスティックサラダ》 みそ2種とマヨネーズ、すり胡麻と てんさい糖少々を混ぜ、ディップにしました

ディップソース4種作ってみました！ 左からキャラメルソース、たらこマヨネーズ、チョコソース、カレーチーズです。 〈キャラメルソース〉 森永ミルクキャラメル3粒、牛乳小さじ2強を、20秒くらいずつ様子をみながらレンチンしては混ぜてとかす。 〈たらこマヨネーズ〉 マヨネーズと皮を取り除いたたらこを適量まぜる。 〈チョコソース〉 カレドショコラ(カカオ70＆柚子)3枚と牛乳大さじ1くらいを少しずつレンチンして焦がさないよう様子を見ながら混ぜる。 〈カレーチーズ〉 チーズにカレーペースト少量を入れて、レンチンして溶かして混ぜる。 家族で試食会をしたところ、ダントツでカレーチーズがイチ押し！カレーチーズしか勝たん！ たらこマヨネーズも安定の旨さで人気でした。 キャラメルソースはしょっぱいポテロングに甘さをプラスして美味しいのですが、比べてしまうとカレーチーズとたらこマヨネーズには追いつけず。 カレドショコラはしょっぱいものには甘いもの理論+柚子の風味でポテロングに合うと予想していたのですが、カカオ70%が想像以上にパンチが強く、完全にポテロングを負かしてしまいなんだかわからん感じに。もうちょっと優しく甘いチョコの方が合うのかな〜と思いました。

「味噌マヨ&あおさ」 味噌とマヨネーズ混ぜて粉状の青さを混ぜる。オリーブオイルをちょい足しです。

『和風deポテロング』 黒糖きな粉でシャカシャカ 抹茶きな粉でシャカシャカ ポテロングがこんなにシャカシャカで色んな味に馴染み安いとは 知りませんでした。 一振り、二振りで今回和風の味に変身してくれました とっても美味しいですよ～

今日は500Ｗで5分加熱して乾燥させたパクチーをシャカシャカしました。 それだけではさみしいので、市販のかにみそバーニャカウダソースをディップしました。 ポテロングのオイルに、パクチーの爽やかさが良いアクセントになり、あっという間に完食。　 バーニャカウダもそれだけではなかなか癖が凄かったのに、ポテロングも負けていなく、良いお酒のおつまみになりそうでした。

お好み焼き風ポテロング♪ ①青のり適量を容器に入れ、シャカシャカする。 ②お好みソース、マヨネーズをつける。 凄く美味しくオススメです！ ハマる味です！

【 ポテロングアレンジレシピコンテスト ディップ＆シャカシャカ部門 】 母のおつまみ用に、シャカシャカして見ました 〜左から〜 緑：パセリ＆バジリコパウダー 黄：粉チーズ 赤：辛〜い!!!!!??。ように見えて、実はパプリカパウダー 右は比較：そのままのポテロングです 〜お味はどうかな？〜 緑：香りと塩っけが刺激的、ちょっと濃いめで、おつまみにぴったりです 黄：食べ始めは普通のポテロングなのに 　　　あと味は、わぁ〜チーズ (///∇///) 香ばしさが広がります 赤：甘酸っぱいような、ほろ苦いような、落ち着いた風味です 右は比較：いつも通りの美味しいポテロングです シャカシャカが楽しくて、摘んでサクサクッと食べれるのでお洒落♪ 「あっ・・・もうビール飲んじゃった」と言う結果になったので つまみとしても大成功みたいです！ アルコール飲めない私は、オレンジジュースと一緒に味わいました（笑） ♪((●>ω<)っ))) シャカシャカ♪　ごちそうさまでした。

夏は終わったけど…“茶豆ディップ”！ ビールのおともにどうですか(*^^*) 見た目は東北の“ずんだ”なんですが、おつまみ前提の、茶豆をまんま頂くイメージなので、砂糖は入れておりません。 私自身、ずんだも大好物なんですが…(*^^*) 材料はまんまです(笑) 茶豆適量を普通に食べるときに茹でるのより気持ち多目の塩で茹でます。 ハンドブレンダーで細かくするの前提なので、薄皮も入れてしまいます！ 食物繊維とれますしね(*^^*) 仕上げのブレンドのときに、ディップとして乗せやすい粘度にするために、水またはお湯を足します。 (私は写真の量の豆量に対して、小さじ２強の水を入れました) ペーストになったら味見をして、好みで更に塩を足して混ぜてください！ 出来上がりです(*^^*) おつまみにするなら、混ぜる塩は多目のほうが美味しですよ！ 夏も終わりましたが、スーパーで山形産の茶豆が売っていたので、今夏は買い納めかな、最後だ！と思って買いました(*^^*) 山形に親戚がおり、今年は遊びには行くことが出来なかったので、想いを馳せながらビールで頂きます♪(ちなみに殆どを子供に奪われました涙)