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じろにさん
2018/04/16
森永のホットケーキミックスを使って、レモンカップケーキを作りました。トッピングは、アイシングとマーマレードジャムの２種類です。レモンの酸味とトッピングの甘さで、甘酸っぱいケーキです♪
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  • まきさと
    2020/01/08
    美味しそうですね。
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  • じろにさん
    2018/04/18
    トッピングを考え、砂糖を少なくしています。砂糖もお好みで増やして下さい♪
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  • じろにさん
    2018/04/18
    バター50㌘、砂糖30㌘、卵一個、牛乳は様子を見ながら、レモン汁大さじ2を混ぜ、森永ホットケーキミックス一袋をさっくり混ぜ、180℃のオーブンで30分焼きました。レモン汁は私は大さじ2入れましたが、お好みの量で♪トッピングは、粉砂糖にレモン汁を加えただけです。トッピングは、あった方が美味しいです♪作りたては酸っぱく、次の日は、馴染んだ様に思いました♪
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