2018/01/14
夫が「お正月のお餅残ってるよね~これ食べたい」とレシピ探してきました。
材料は板チョコ1枚とお餅2こと砂糖小さじ2と牛乳大さじ2。
お餅は小さく刻んだ方が滑らかになりそうです。
(私は4つわりで作ったので粒残りました)
チョコは手で割って材料全部ボールにいれます。
ラップをフワッとかけてレンジ600Wで1分半チンして混ぜてまた20秒チン。
うまく混ざるまで何度か20秒ずつチンして片栗粉大さじ1混ぜラップに取ります。
四角に形を整え、ココアを振りかけて切り分ければ
パッと見、生チョコ風チョコ餅の完成。
温かいうちに食べるとおいしいです~