エンゼルPLUS

クックゼラチンとチョコボールのいちごを使って、苺のミルクプリンを作りました。
イチゴシロップ、牛乳、クックゼラチンを混ぜ合わせて冷やし固め、トッピングにチョコボールとホイップクリームで飾りつけました。
また、別の日になりますが、チョイス、クックゼラチン、白いダースを使って、ムースタルトを作りました。チョイスはタルト部分に、クックゼラチンはムース部分に、白いダースはガナッシュ部分に使いました。
ドライフルーツを酸味の足しとして飾ろうとしたところハートの形があったので、それを選びました。

どちらも美味しく、満足のおやつ時間でした。
今年も美味しく楽しい一年になるといいなと思います。宜しくお願いします(^^)