2022/06/29
森永のホットケーキミックスを使ってメロンロールパン風を作りました。
バター、砂糖、牛乳、スキンミルク、ホットケーキミックスでビスケット生地を作りグラニュー糖をまぶし市販のバターロールにかぶせて焼き上げました。
プレーン味、紅茶味の2種類です♡紅茶には洋酒を少し入れ香りづけしたので香り高い味わいになりました。ほのかに焼き色をつけたかったのですが少し焼きすぎてしまいました…朝食にいただきましたが甘いビスケット生地がカリッとしておいしかったです(*´-`)おやつにもおすすめです~♪