2022/03/26
お赤飯が余ったので、リメイクしてみました。
実物とかなり違うかもですが、赤飯まんじゅうっぽい物を作りました。
ホットケーキミックスに少しお砂糖をプラスして、柔らかくなるまで水分を足して生地を作りました。初めて作ったので、生地を均等に包んでません💦
分厚くしたのと、薄めの生地のとで作ってます。簡単にフライパン蒸しにしました。
結果、程よい中間の厚さの生地が美味しいのかなぁと(笑)
…画像が一度に沢山投稿出来る様になっていてびっくりしました!今回は3つだけにしましたが、いくつまで出来るのでしょう⁉︎