こんばんは♪皆様いつもいいねや、たくさんのコメントをくださってありがとうございます!1つ1つ嬉しく読ませていただいて元気をもらってます(^人^)クッキーは少し取り分けて袋詰めして娘のお友達にお裾分け。そちらでも喜んでいただけたようです♪
レシピは天使のお菓子レシピの「ハロウィンシャカシャカクッキー」を参考にしています。
ホットケーキミックス …1袋(150g)、バター…60g、砂糖 …40g、卵黄 …1個
生地は3ミリの厚さに伸ばして型抜きし、真ん中に砕いた飴を入れて170度のオーブンで7〜10分程様子を見ながら焼きます。飴が固まったらクッキングシートから外して冷まして出来上がりです^_^