2021/09/21
梨とエンゼルパイのスイーツピザを作りました♪
千葉の美味しい梨(ザックリな表現)とエンゼルパイを交互に敷き詰めてピザ生地に乗せてオーブンで焼きました。梨はレモン水で色止めしただけです。後乗せで生の梨とクリームチーズソースをトッピングしました。
ピザ生地はイーストを切らしてて、餃子の皮のレシピをそのまま流用したなんちゃってピザ生地なので、少し固くて食べにくかったです(;^o^)脊椎反射で作ってしまったので見た目もイマイチでもう少し改良が必要かな~(´゚д゚`)でも塩のみのあっさり生地に爽やかな梨ととろけたエンゼルパイ、めちゃめちゃ美味しかったです!