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おきごんどう
2021/05/01
黒い新種の……？？

今日はチョコレートコーティングの練習をしていたのですが、ふと、ストックしているアレとチョコレートあうんじゃないかなと思って、少し残っていた溶かしたチョコレート液でコーティングしてみました。

カレ・ド・ショコラ約２枚半で、贅沢コーティング！！
口に入れたときチョコが濃厚、上顎と舌で挟んでざくっと砕けてはじける。
手でつかむととけだすので、邪道ですがお箸で食べました(((^_^;)
チョコがコーティングされると、滑り止めになって箸でも掴みやすい(笑)

結構くせになり、あっという間に完食(笑)
今日は溶かしたチョコレートがもうないので、また今度多目に作って家族で食べたいと思います(*^-^*)
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32件のコメントがあります。
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  • おきごんどう
    2021/05/04
    皆様たくさんのコメントありがとうございました！

    なるほどと納得！共感するようなご意見があったので、癖になられたら困る！(笑)ので、子供にはまだ秘密の食べ物とすることにしました！
    おっとっとを見た瞬間、「チョコがついてるのがいい～！！」 なんて言われたときには……＼(^o^)／あーっ、これ一個一個張り付かないように乾かすの大変なのよ(笑)って心の声が口に出そう(笑)

    おっとっとだけで食べてると、しょっぱさが麻痺して最後にはそんなにしょっぱく感じなくなってくるのですが、チョコがけをすると、おっとっとがいかに塩がちゃんときいてるかが分かったんですよ(*´ω｀*)
    おっとっとの塩気とより良い相性にするには二重コーティングくらいが良さそうですね(^.^)！という直感的感想でした！
    今回はあくまで、残ったチョコの利用だったので、次回これをやるときは検証結果を反映させて、二度目なりの出来映えにしたいなと思います♪
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  • お春（退会者）
    2021/05/03
    グッド アイディアです。
    商品化しないかな。
    真似してみよう。
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  • まいまい531
    2021/05/02
    商品化されそうですね(^^♪
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