2020/09/28
ポテロングとお餅を使ってサクサクお菓子を作りました。油を使わないのでとてもヘルシーです。
ポテロング➕お餅➕青のり➕塩少々(左側)
ポテロング➕お餅➕乾燥エビ➕塩少々(右側)です。作り方はお餅一個を5~6に切り水に浸けてから耐熱容器でラップをかけて電子レンジで1分、取り出して材料(ポテロングは細かくつぶしておく)を混ぜクッキングシートにおき上からクッキングシートをかぶせて 薄く伸ばします。
薄く伸ばしたポテロングお餅を電子レンジで両面1分強過熱しました。時おりレンジを開けて出来上りを確めます。