2020/09/23
ポテロングで天使の卵かけご飯(略してTTKG)を作りました(^^♪
右がエッグインクラウド風、左が泡じょうゆ仕立てのTTKGです。
どちらもほわほわの泡がまるで雲の様。ここから「天使の」という名前を付けてみました。
ポテロングは、適当な大きさに折って、ぱらりとかけました。
TKGは皆さんご存知の通り、安定の美味しさ。
ですので、TTKGはさらにまろやかになって、間違いない美味しさでした。
ポテロングの食感がカリカリして美味しい。
粉チーズとこしょうをプラスして、カルボナーラっぽくしても良し。
バターをプラスして、バターしょうゆも美味しかったな~。