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マピロン
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2020/09/12
【悲報】キャラメルポテロング
キャラメルポップコーンのポテロング版を作りたい!と思って、ミルクキャラメルをほんの少しの牛乳とレンチンしてソースを作りポテロングにからめて冷蔵庫へ。
そもそもキャラメルポップコーンを作ったこと無いのですが、もっと手で掴めるくらい固まるのかと思いきやベトベトに〜。・゜・(ノД`)・゜・。これどうしたら良いの?
後から調べたらこれをオーブンで焼くと良いと書いてる方もいらしゃったのですが、焼く前にすでに食べちゃってた(笑)
どなたかお料理上手な方、食べやすく作る方法に心当たりのある方、リベンジお願いします(笑)
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森永製菓
ミルクキャラメル
ポテロング
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zephy(退会者)
2020/09/14
お役にたてて良かったですm(。_。)m
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マピロン
2020/09/13
おぉ♪失敗作も温かい目で見守ってくださってありがとうございます^ ^
だから失敗を恐れずチャレンジできちゃいます( *´艸`)
zephyさん、なるほど!表面につけたキャラメルを固まらせる意識しかなかったけど、そうか、染み込ませるって事には着目してませんでした!すばらしいアイデアありがとうございます^o^
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zephy(退会者)
2020/09/13
ポテロングで試したことはないですが…
かりん糖のレシピを参考に少し考えてみました。
熱々のポテロングをソースを和えると染み込みやすくなるかと思います。
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