2020/04/11
森永のホットケーキミックスとゼラチンを使って、フルーツたっぷりドームケーキと暑い日に食べたい!ジュースを使ったさっぱりゼリーを作りました。ホットケーキミックスを使ってスポンジが焼けると調べて知り、初めて焼きました。少しみっちりとした生地になってしまいましたが、よく膨らみました。中はスポンジ、生クリーム、スライスしたバナナを入れ、層にしました。ゼリーは市販のペットボトルの飲み物を使い、ゼリーにしました。ケーキはボリュームまんてんですが、フルーツと甘さ控えめ生クリームにしたので、ペロッと食べてしまいました。ゼリーは軟らかめにし、冷たくつるんと美味しかったです♪