2019/08/14
森永のゼラチンと板チョコとベイクミントを使って、チョコミント好きのための、おたのしミントを作りました。右側のチョコミントプリンは、温めた牛乳に砂糖を溶かし、生クリーム、ミントリキュール、ゼラチンを入れ溶かし、あら熱がとれたら刻んだ板チョコを入れました。(写真では板チョコがよく見えなくなってしまいました)。左側は板チョコを使ったチョコプリンで、上はミントリキュールを使った、ミントゼリーです。ミントリキュールは、お酒です。三種類のゼリーの斜めゼリーです。上にベイクミントを飾りました。チョコミントプリン、ミントゼリー、ベイクミントのミントの香りいっぱいの冷たい大人向けのスイーツになりました♪