【エンゼルサポーター企画】第1回コーディネート隊　桐壷さん第2弾レポート

 

みなさん、こんにちは。エンゼルstaffフカワです。

 

「コーディネート隊」隊員の桐壷さんから提出された第2弾コーディネートを公開します。

突然のお客さまへのおもてなしにも参考になりそうなコーディネートがいっぱいです。

会員のみなさんからの質問も募集しています。ぜひコメント欄にお寄せくださいね。

 

10月4日(日)までにいただいた質問に関しましては、いくつかピックアップしてこちらのブログでお答えいたします。

 

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【コーディネートアイデア】［ミルクココアスティック］

チョコボールの大きいものが食べたいとずーっと思っていましたがそれをミルクココアで実現。

ミルクココアをペースト状にし丸めただけ。

チョコボールとの違いを出す為仕上げにミルクココアの粉をまぶしました。

チョコボールより断然大きいのが特徴。

【ポイント】

より〈コク〉がお好みならば牛乳で練って。

 

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【コーディネートアイデア】［ミルクココアスティック］

おやつタイムにも温かいものが欲しくなる季節になりましたね。

真夏に冷たくして飲んでいたミルクココアを温かくしてビターチョコを添えました。

温かいミルクココアを飲む時その甘さを損ねないように塩味、醤油味のお煎餅にしていました。

クッキーやビスケットの甘味がミルクココアのほっこり甘さを邪魔しないように。と。

ビターチョコとミルクココアの甘さが良いコンビです

【ポイント】

ミルクココアを熱く。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニポテロング］

朝食に温かいカップスープはいかが。

具材を用意し温かいスープを注ぎクルトンの様にミニポテロングを割り入れます。

この日の具材はマカロニと缶詰のマッシュルーム、彩りのブロッコリースプラウトです。

コンソメスープとミニポテロングの塩味が良い具合。

【ポイント】

ミニポテロングはスープを飲む寸前に入れて。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニポテロング］

油ものや濃い味の食事にさっぱりの野菜サラダにミニポテロングを飾り付けました。

野菜サラダにハムや焼豚、チーズは付き物ですが目先を変えてミニポテロングを。

ミニポテロングの歯応えがあるのでお子さんにもお勧め。

ミニポテロングを入れる役は是非お子さんに

【ポイント】

ドレッシングをかけた後にミニポテロングを入れます。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニポテロング］

箸休め的にミニポテロングにとろけるチーズをのせて軽～く焼いてみました。

塩味のミニポテロングにとろけるチーズで美味しさUP。

次のお料理が出てくる少しの時間に熱い緑茶、玄米茶などとどうぞ。

軽いおやつとして人肌に温めた牛乳と一緒にお子さんにもお出し出来ます。

仕上げに青海苔を散らしました。

【ポイント】

軽く焼くこと。

一口サイズで何個も作るのが食べやすいです。

 

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【コーディネートアイデア】［ミルクココアスティック］

ミルクココアでジュレを作ってみました。

ジュレは塩味、醤油味のお煎餅ににのせると甘辛になって美味しい。

熱々のミルクココアに冷たいジュレを入れて飲むと格別。

マリーやムーンライトにのせても合うのよ

【ポイント】

ジュレを固めに作る。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニポテロング］

ウーロン茶とミニポテロングが意外に合うと思いませんか。

子供達も大好きなサラミの薄切りにミニポテロングときゅうりを巻き込みました。

ミニポテロングときゅうりの歯応えにサラミが加わりおしゃれなおやつ。

ウーロン茶や熱い緑茶で子供達に。ビールやワインで大人達に。

【ポイント】

きゅうりは水気を奇麗に拭き取るとミニポテロングとの歯応えが良くなります。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニチョコムーンライト］

大好きなムーンライトがミニチョコムーンライトになったのですね。

一口サイズでホワイトチョコが加わって秋味でしょうか。

このミニチョコムーンライトに更にクリームチーズをちょい乗せしました。

ムーンライト＋ホワイトチョコ＋クリームチーズでまったりしてうっとりするムーンライトになりました。

大きいムーンライトにもクリームチーズはよ～く合います。

何も塗らないムーンライト、ミニチョコムーンライト、ミニチョコムーンライトクリームチーズちょい乗せを食べ比べて見て。

熱い紅茶がお勧め。

【ポイント】

クリームチーズを大盛りにしない。

 

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【コーディネートアイデア】［ミニポテロング］

塩味のミニポテロングに甘い葛餡をかけてみました。

とろ～とした葛餡の甘さが塩味のミニポテロングを引き立てます。

色目を出す為少しの醤油を入れました。葛と砂糖だけでも美味しく食べられます。

熱い緑茶と一緒に召し上がれ

【ポイント】

葛餡は食べる直前にかけてくだたい。

 

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エンゼルサポーターコーディネート隊桐壷さんの第2弾レポート、いかがでしたか？

今後も、こちらのレポートを通して、隊員のみなさんの活動を共有していきます。どうぞお楽しみに