みなさん、こんにちはエンゼルstaffイシヤマです。
もうすぐバレンタイン。今年こそ手作りに挑戦したい!という方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、手作りスイーツの強い味方「ホットケーキミックス」の担当者・カネガエさんに話を聞きました。
前後編でお届けします。
エンゼルstaffイシヤマ(以下 エ):ホットケーキミックスで作れるバレンタインスイーツには、どんなものがありますか?
カネガエ(以下 カ):ケーキはもちろん、クッキー、マフィン、ブラウニーなど、バレンタインにぴったりな焼き菓子を
いろいろと作ることができます。ホットケーキミックスは、汎用性がとても高いんですよ
エ:お菓子作りの経験があまりない私でも作れるメニューを教えてください!
カ:初心者の方は、電子レンジやフライパンで簡単に作れるメニューが
いいと思います。例えば、型抜きホットケーキは、ホットケーキを焼いて、
好きな型でくり抜いてデコレーションするだけ。
簡単な上に可愛くて見栄えもするので、おすすめですよ
エ:おおっ、ぜひ挑戦してみます!ホットケーキミックスは、さまざまな
活用法がありそうですね
カ:ホットケーキミックスを使えば、一度にたくさん作ることができるので、お友だちへのギフトを手作りする際に便利です。
逆に、フライパンで大きなケーキを作って、家族でシェアするのもいいですね。
ホットケーキミックスは粉をふるう手間がないですし、砂糖なども調合されているので、洗い物が少なくて済むという点も
嬉しいポイントです。
エ:ホットケーキミックスで作ったスイーツを、どんな風に楽しんでほしいですか?
カ:可愛くデコレーションをして、学校や職場のお友だちにプレゼントしてほしいです
みなさんでワイワイ盛り上がっていただけたら嬉しいですね。
また、大きなケーキを焼いて、普段なかなか言えない家族への感謝の気持ちを
伝えていただけたらいいなと思います。
エ:それはステキですね~!ところで、カネガエさんの今年のバレンタインのご予定は?
カ:小学生の頃から、バレンタインは毎年手作りしているんですよ。
今年は、超濃厚系のチョコレートのテリーヌ風ケーキを作ろうと思っています
前編はここまで。後編は、ちょっとしたウラ話やホットケーキをふっくら焼くコツなどをお届けします。
どうぞお楽しみに
◆ホットケーキミックスを使ったレシピはこちら